Argentina. Rosario. En la Semana de la Cerveza Artesanal 2014 los cerveceros rosarinos se suman a la movida

(SinMordaza.Com) Entre el 18 y el 21 de septiembre se llevará a cabo en todo el país la semana de la cerveza artesanal, y los cerveceros rosarinos se suman a la movida. Entre el jueves 18 y el domingo 21 de septiembre se llevará a cabo en todo el país la semana de la cerveza artesanal, y los cerveceros rosarinos se suman a la movida junto a los homebrewers con actividades que van desde recorridas por las plantas hasta la cocción de cerveza en vivo en La Fluvial.

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El cronograma para la semana será el siguiente:

Jueves 18 / Viernes 19

Recorrido por los bares/cervecerías asociadas al evento (Fenicia, Antares, Downhill, Volk, Zahlen, Daniel O) accediendo al beneficio que otorga el pasaporte especialmente armando para el evento el cuál es un 2×1 de alguna de las cervezas que ofrecen las marcas para poder consumirla en cualquier momento en los diferentes bares. El voucher se puede conseguir en cualquiera de los bares adheridos y con ese pasaporte, cualquier se puede trasladar a los otros para probar otras cervezas, las cuáles se obtienen en un 2×1 en cualquier momento de la noche. En los 4 días se pueden recorrer los 6 bares probando cada una de las cervezas que se proponen.

Sábado 20

11 hs. Cocción en vivo en el complejo “La Fluvial”. Cuenta con lugar de “transito fluido” de gente, amplio y cómodo para armar equipo y demás. En el mismo lugar algunos realizarán una pequeña degustación.

Domingo 21

16 hs. Visita a fábricas disponibles (Downhill, Volk, Fenicia, en ese orden) donde se hará una breve explicación del proceso de elaboración, más el recorrido por cada una de las instalaciones (tiempo estimado: 30/45 min. por fábrica), terminando el recorrido en Fenicia, donde se hará una capacitación sobre estilos y maridaje con degustación incluida, a cargo de Daniel (Fenicia).

Fuente: Sin Mordaza / http://www.sinmordaza.com

Posavaso Carton Bodega de Cervezas

Argentina. Buenos Aires. La mejor cerveza artesanal de Sudamérica se medirá en Mar del Plata

La ciudad será sede de la South Beer Cup 2015. En el certamen de este año realizado en Brasil, los cerveceros marplatenses ganaron 7 medallas.

Mar del Plata South Beer Cup 2015La tendencia de las cervezas artesanales, que crece cada vez más en Mar del Plata, tuvo días atrás un reconocimiento: cerveceros marplatenses obtuvieron 7 medallas en el South Beer Cup 2014, que se realizó en Belo Horizonte, Brasil. Y esta performance le abrió la puerta a la ciudad para ser sede de la edición 2015 de este certamen internacional. Este nuevo acontecimiento internacional permitirá la presencia en Mar del Plata de productores de Brasil, Chile, Uruguay, Paraguay, Colombia, Bolivia, Perú y Costa Rica, entre otros países.

Juan Federico Echeverry, de Galana Brewery, expresó que la edición 2015 del South Beer Cup se realizará a finales de mayo del año entrante. “Es un evento internacional con la presencia de microcerverías de toda Sudamérica y jueces provenientes de Europa y Estados Unidos. Es un orgullo que la cata de nuestra cerveza esté a cargo de reconocidas personalidades”, indicó.

Por su parte, Leo Luffi, de Baum, destacó que Mar del Plata fue una de las ciudades más premiadas en la edición 2014.

El presidente del Emtur, Pablo Fernández, remarcó la importancia de la industria cervecera en Mar del Plata. “Con los resultados logrados en el encuentro de cerveza artesanal más importante de Sudamérica -4 medallas de Oro y 3 de Plata- queda demostrado el gran momento que está viviendo Mar del Plata en cuanto a la producción de cerveza artesanal”, indicó.

Fuente. 0223 / www.0223.com.ar