Argentina. Oktoberfest Platense 2014. La ciudad se transformo en una gran fiesta

Durante tres jornadas los habitantes de la ciudad de La Plata vivieron un clima de fiesta como pocas veces. Más de 100 variedades de cerveza artesanal corrieron por los miles y miles de vasos y choops de los visitantes en la Plaza Moreno.

triskell oktoberfest platense

“habíamos venido a otros festivales cerveceros pero este se lleva todos los aplausos”, indico Germán que viajo desde la cercana ciudad de Buenos Aires junto a un grupo de cuatro amigos para vivir en carne propia uno de los eventos cerveceros artesanales que más ruido hace en el país.

Para Betiana, vecina de la ciudad de La Plata, el Oktoberfest “es la mejor fiesta que puede vivirse en la ciudad, cada año se suman nuevas propuestas por parte de los cerveceros y eso le hace bien a todos los platenses”.

shackleton oktoberfest platense

Claudio  y María viajaron más de 250 kilómetros, desde la costa Atlántica, para decirle si a las cervezas artesanales. “Nosotros siempre tratamos de estar en este tipo de fiestas que se encuentran dentro de lo que es el consumo responsable, orgánico y natural. Apoyarlos es generar un modo de consumir más sano y no lo que te veden hoy las compañías industriales”.

Orgánico y natural, dos puntos que son centrales para miles de consumidores de cerveza artesanal, que encuentran en esta milenaria bebida una forma de apoyo al consumo responsable. Alejado de los agregados sintéticos que utilizan hoy las grandes cervecerías industriales.

nanook oktoberfest platense

Para los cerveceros presentes este Oktoberfest 2014, ha sentado bases más que solidas para ponerse ya mismo a organizar la próxima edición.

logo bodega de cerveza beige

Argentina. Buenos Aires. Hoy, en BodegadeCervezas. Cerveza Artesanal Triskell

La cervecería ha buscado desde sus orígenes lograr una Cerveza de Estilo a precio razonable, contribuir con la educación del consumidor en materia de estilos, y de esta manera fomentar una verdadera Beer Revolution.

cerveza Triskell estilos Con un producto de excelente calidad, la cervecería se animo a probar nuevos estilos y logro darse a conocer rápidamente en el mercado local.

Como ellos mismos lo indican “Triskell Brewing Co. elabora cervezas de estilo y no de colores no tenemos cerveza rubia ni roja ni negra, tenemos Ipa, American Ipa, Black Ipa, American Pale Ale, Milk Stout, Irish Red, American Blonde Ale, Strong Golden, Berliner Weisse y otras por venir…”

cerveceria Triskell IpaEn Triskell “tratamos de tener siempre algún estilo nuevo, no respetamos la ley de pureza Alemana, la cual dice que solo debe usarse agua malta lúpulo y levadura, ya que nos encanta usar algunos adjuntos, no para alivianar la cerveza sino para enriquecerla, usamos candy sugar, avena, lactosa, centeno, miel, frutas y especias…”

Cerveza Triskell estilos etiqueta zombi zombis IpaRespecto a la elaboración y sus instrumentos cuentan que “trabajamos con equipos de acero inoxidables de grado alimenticio y control de temperatura de esta manera logramos una cerveza de alta gama ideal para entendidos pero que la pueden disfrutar todos.”