Argentina. El Bolsón. I Festival Cosecha Anual del Lúpulo 2016. La hermosa villa turística patagónica de fiesta desde el 26 al 28 de febrero

Charly Alberti, el mítico baterista de Soda Stereo, será el maestro de ceremonia de este festival que promete mucho. Las principales cervecerías del país, junto a importantísimos maestros cerveceros y empresarios del sector serán parte del conjunto de actividades que se desarrollaran durante los días 26, 27 y 28 de febrero.

COSECHALUPULO

El Festival se desarrollará en la hermosa ciudad de El Bolsón, ubicada en el extremo suroeste de la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina. La ciudad se encuentra emplazada al pie del imponente Cerro Piltriquitrón (que significa “colgado de las nubes”), en un profundo valle de origen glaciar orientado de norte a sur, surcado por los ríos Azul y Quemquemtreu. “Un lugar mágico y natural” como indican desde Turismo local.

El primer día del evento se desarrollará en un campo en las cercanías de Ruta 40, con charlas de referentes de la Cerveza Artesanal de Argentina, Uruguay, Colombia y Brasil. En las charlas habrá Coffee Break y almuerzo para todos los cerveceros que asistan.

Los referentes del mundo de la Cerveza Artesanal Sudamericana que estarán brindando las charlas serán:

BRUNO FERRARI: Propietario y Brewmaster de Cervecería Berlina (Bariloche). Uno de los máximos referentes de la Cerveza Artesanal Argentina.

BERNY SILBERWASSER: Fundador de Bogotá Beer Company (Colombia). Posicionando a Colombia en lo más alto de la industria de la Cerveza Artesanal.

RODRIGO RIOS & GUIDO AREZO: Brewmasters y propietarios de Cabesas Bier (Uruguay). Grandes referentes de la Cerveza Artesanal Uruguaya.

LEO FERRARI: Pionero en la fabricación de Cerveza Artesanal en el país. Socio fundador de Cervecería Antares, sin dudas una de las marcas de Cerveza Artesanal con más renombre de Argentina.

RICARDO AFTYKA: Homebrewer, socio fundador de la Asociación Civil Somos Cerveceros, Juez BJCP y fundador de Juguetes Perdidos.

RODRIGO YUNG: De Brasil para el mundo, el propietario de Cervecería Heilige estará representando a su país en el Festival.

HERNÁN TESTA: Uno de los principales referentes en lo que hace al cultivo de lúpulo en la Patagonia. Ingeniero Agrónomo apasionado por el mundo del lúpulo y la Cerveza Artesanal.

El Festival no se suspende por clima

Las condiciones climáticas en los días del Festival no serán un problema, ya que gracias al Municipio de San Carlos de Bariloche, se contara con una gran carpa para 1500 personas.

CHARLY ALBERTI

El mítico baterista de Soda Stereo acompañará como Maestro de Ceremonia. Amante de la Patagonia y defensor del medioambiente, creó hace algunos años R21(Revolucion21 – Latinoamerica Sustentable), el proyecto de concientización Ambiental Latinoamericano de mayor impacto en los últimos años. Es además, un adorador de las buenas cervezas, y hoy transita el camino de la creación de su propio proyecto.

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Bodega de Cervezas Botellas

Craftbeer revolution skate

Argentina. Buenos Aires. Seguimos descubriendo microcervecerias artesanales. Hoy Bohemia del Plata

En Vicente López, Gran Buenos Aires, se encuentra ubicada Bohemia del Plata, que ellos mismos indican se trata de una marca de Goro’s Brew Cervecería Boutique. Respecto a porque esta ultima denominación, Gabriel, su maestro cervecero nos cuenta que en la microcervecería todo, absolutamente, se realiza de modo artesanal con las mejores materias primas de origen nacional. Inclusive sus etiquetas que son realizadas en papel reciclado.

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¿Cómo comenzaron?

Nuestra cervecería boutique nació de la mano de un sueño, hacer nuestras propias cervezas, pudiendo en ellas expresar sabores, aromas y texturas que no encontrábamos en productos ya existentes.

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¿Su secreto?

Diseñamos cada receta como si fuera la cerveza que nosotros deseábamos tomar.

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¿Hace cuento tiempo dieron vida a su sueño?

Hace dos años ya, nació Goro’s Brew Cervecería Boutique, presentando nuestra línea de cervezas “Bohemia del Plata”; un producto elaborado con materias primas nacionales, esa era nuestra premisa, lograr un producto Premium con los nobles frutos de nuestra tierra.

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Se identifican mucho con el cuidado del medio ambiente, mas allá de la utilización de las etiquetas recicladas (muy lindas por cierto), ¿en que otras cosas prestan atención?

Cada parte del proceso en la  compra de insumos, fabricación, envasado y comercialización es estratégicamente pensado para minimizar el impacto al medio ambiente.

Nombre: Bohemia del Plata / Goro’s Brew Cervecería Boutique

Origen: Vicente López. Buenos Aires

Estilos: Rubia Nacional / Negra Clasica

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