Mundo. Perú. Brewfest II. La feria de cervezas artesanales reunió a más de 5000 personas y 13 cervecerías

Durante tres días, el II Brewfest movió cerca de 8.000 botellas de cerveza artesanal y convoco a más de 5.000 asistentes. El consumo de cerveza en el país se ha mantenido en alza durante la última década en forma ininterrumpida y este festival ha demostrado una vez más que no solo se trata de un fenómeno pasajero.

BARBARIAN CERVEZA ARTESANAL PERU 01

Al respecto, la local Silvia de Tomas, maestra cervecera, indico que: “si bien hay altos costos que asumir para su producción (para la adquisición de insumos, maquinaria, entre otros) esto no ha desalentado la aparición de más marcas de cerveza artesanal”.

nuevo mundo cerveza artesanal peru

Según Silvia existen hoy “alrededor de 30 cerveceras” comercializando sus productos. Pero además agrego que “de todas formas aún significan una pequeña participación si se les compara con la cervecería industrial local”.

Participaron de la feria 13 cervecerías, lo que también se ha traducido en un crecimiento ya que en la anterior edición el número de exponentes había sido de 10.

zenith cerveza artesanal peru

Entre las marcas de cerveza artesanal destacaron: Barbarian, Supay, Nuevo Mundo, De Tomas, Lunahuaná, Melkin (Arequipa), Zenith (Cusco), Amarus y Cervecería del Valle.

Puedes ampliar mas sobre esta noticia en.  http://elcomercio.pe/economia/negocios/brewfest-ii-feria-que-ofrecera-cervezas-artesanales-s10-noticia-1800464

localbier-680x429

Mundo. España. La Piñonera, primer premio de la I Muestra de Cerveza Artesana de la baja Andalucía

La cerveza Piñonera de Puerto Real ha sido la vencedora del concurso. La cerveza Strong Ale ha conseguido el primer premio de la I Muestra de Cerveza Artesana de la Baja Andalucía celebrada 26 de febrero al 8 de marzo en las Cervecería La Maceta y Gorila de la ciudad de Jerez de la Frontera en la modalidad de Cerveza de Botella.

cerveza artesana piñonera etiqueta

Gracias al éxito obtenido, ya han puesto fecha a la II Muestra de la Cerveza Artesana de la Baja Andalucía. Ésta II Muestra se inaugurará el jueves 18 de febrero de 2016 y tendrá su clausura el día de Andalucía, el 28 de Febrero de 2016. En el mes de septiembre de 2015, se abrirá el proceso de inscripción para que las diferentes cervezas artesanas interesadas, puedan participar en el 2º CRAFT BEER JEREZ.

Durante los diez días de la Muestra se han consumido más de 1800 de cervezas artesanas, con la curiosidad de que en torno a 900 de ellas corresponden a cervezas de barril y las otras 900 a cervezas de botella.

La organización ha seleccionado a diez expertos cerveceros, para formar parte del Jurado de la Craft Beer Jerez, con objeto de proclamar las mejores cervezas de la muestra.

El Jurado ha celebrado dos sesiones, una para las cervezas de barril y otra para las de botella. Una vez valoradas las 25 cervezas presentadas, el Jurado de Expertos de la Craft Beer Jerez, ha establecido los siguientes premios:

Accésit cerveza de Barril: DEBLA ROJA

Accésit cerveza de Barril: MAIER BLONDE

Accésit Cerveza de Botella: KETTAL YUNQUE

2ª Premio Cerveza de Barril: MAIER IMPERIAL

2ª Premio Cerveza de Botella: CALIFA IPA

Premio Mejor Presentación Cerveza de Botella:

CERVEZAS CÁRDENAS

PRIMER PREMIO CERVEZA DE BARRIL:

KETTAL LUPO

PRIMER PREMIO CERVEZA DE BOTELLA:

PIÑONERA STRONG ALE

Para establecer el Premio Popular a la Mejor Cerveza, los clientes han participado con más de 600 boletos de valoración. La puntuación media de nuestros clientes se ha establecido en 3,8 puntos sobre 5, lo que nos indica un notable grado de satisfacción de las cervezas presentadas, y el premio popular a la mejor cerveza lo ha obtenido la Cerveza XELA, de Jerez de la Frontera.

Fuente. http://www.puertorealweb.es

localbier-680x429

Istria Pub Cerveza Artesanal

cervezas artesanales en vita restaurant

Mundo. España. La cerveza artesanal se impone. Cervecerías que marcan tendencia

(Que!) España ha llegado algo tarde al bar en el que ya bebían Estados Unidos, Reino Unido o Alemania, pero no ha tardado en pedir su caña. El número de fábricas artesanas pasó de 21 en 2008 a 203 en 2013, según los datos de The Brewers of Europe. Este año se espera que la cifra roce las 350 microcerveceras.

cibeles cerveza

Cervezas La Cibeles

El propietario de Cervezas La Cibeles, David Castro, admite que no se va a hacer rico vendiendo cerveza aunque “se puede vivir y es muy gratificante”. De hecho, a Castro no le ha ido nada mal. La producción de La Cibeles comenzó hace cuatro años con 1.000 litros al mes. Hoy sus cinco empleados fabrican 230.000 litros anuales y exportan cerca del 8%. Castro destaca que parte de su éxito en el extranjero se debe al reconocimiento de la cerveza artesana española fuera del país.

Cervezas Domus

Fernando Campoy reconoce que “Cervezas Domus nació como un proyecto personal, en casa”. Su fabricación se limitaba a pequeñas cantidades, hasta que al llegar a los 120 litros se planteó formar una empresa. El resultado de aquella idea se materializa hoy en la producción de 100.000 litros anuales y exportaciones a Estados Unidos y Asia. El nuevo objetivo de Campoy es que este producto artesanal llegue ahora “a todo tipo de públicos”. El dueño de Cervezas Domus también agradece la aparición de nuevas marcas. Esta variedad ha construido un espacio de “coopetencia”, cooperación y competencia”, que ayuda a familiarizar al cliente con la cerveza artesana.

cerveza domus

Cervezas La Virgen

Los propietarios de Cervezas La Virgen descubrieron su pasión en San Francisco y a su vuelta a España iniciaron el negocio. La fábrica comenzó a funcionar a finales de 2011 cuando había poco más de 30 marcas de cerveza artesana. Uno de sus responsables, Jaime Riesgo, asegura que una de las claves de su éxito es que ellos mismos se encargan de la distribución. “Esto nos permite estar en contacto con el cliente, darle un trato cerca y acercarle el mundo de la cerveza”, explica. Cervezas La Virgen es una de las fábricas de cerveza artesana más grandes de España y cuenta con 17 trabajadores.

Cervezas Rosita

Cataluña fue la cuna de la cerveza artesana en España. Los primeros fabricantes surgieron en la esquina noreste de la península y entre ellos estaban Cervezas Rosita. Su productor, Ramón Ollé, cuenta que empezaron en 2007 con la fabricación de unos 40.000 litros anuales. Su experiencia en estos años le dice que lo difícil no es la elaboración, sino la venta. “Por una cerveza artesana, de autor, el cliente tiene que pagar bastante más y la gente no lo acaba de entender”, comenta. Cervezas Rosita está presente en 14 países que valoran el sabor y la calidad de la cerveza española.

cerveza Ebora

Cervezas Milana

La “milana bonita” de Los Santos Inocentes de Miguel Delibes da nombre a esta cerveza castellanoleonesa. Los hermanos Gómez de Pablo fabricaban cerveza en casa por afición, hasta que en 2012 decidieron que la bebida también les daría de comer. Ese año nació Cervezas Milanas con una producción de 4.000 litros anuales. Este esperan llegar a los 18.000. La etiqueta del “señor castellano con su barba y su boina” ha salido de su tierra para llegar a otras ciudades españolas. Milana cuenta con seis variedades cerveza artesana que Marcos Gómez de Pablo define como un producto “vivo que sigue evolucionando dentro de la propia botella”.

Cervezas Ébora

La Ciudad de la Cerámica también cuenta con su propia cerveza artesana. Ébora es el nombre que los visigodos dieron a Talavera de la Reina y también el que Fernando González eligió para su cerveza. La fábrica comenzó a funcionar hace un año y medio con una producción de 4.000 litros. Aunque de momento la mayor parte de sus ventas son locales, Cervezas Ébora espera tener presencia en todo el país a mediados de este año. González también reconoce que su bebida ha llegado a “Japón, Estonia y Estados Unidos, pero en pequeñas cantidades”.

cerveza sagra

Cervezas Sagra

Carlos García Sánchez se dedicaba al marketing cuando inauguró una tienda online de cervezas artesanales. Entonces, la oferta era mínima y la demanda lo suficiente como para mantenerse. El proyecto funcionó y de ahí dio el salto a la producción. Cervezas Sagra nació en 2011 con una sola persona. Hoy el negocio lo componen ocho trabajadores entre oficina y fábrica. Su éxito les ha llevado a 35 provincias españolas y a distintos páises como Estados Unidos, Tailandia o Brasil. “Hemos tenido que frenar las ventas porque no éramos capaces de producir tanto”, asegura García. El propietario de Cervezas Domus también agradece la competencia, ya que la aparición de nuevas marcas les ha permitido vender más y llegar a más consumidores.

Sigue leyendo esta nota completa en: http://www.que.es/capital/201503100745-cerveza-artesana-impone.html

mujer hermosa bodega de cervezas artesanales

localbier-680x429

cerveza el bolson todas muestra

 

Mundo. Localbier, el buscador de cervezas artesanas en tiempo real presenta ahora visitas virtuales

“Siéntate cómodo, asegúrate de que ya tienes tu cerveza artesanal al lado y disfruta de un viaje de seis visitas virtuales a fábricas de cerveza artesanal sin moverte de tu sitio. Tú decides el ritmo y no dependes de nadie para seguir contemplando la sala de cocción que ha llamado tu atención, o ver más de cerca el tanque de fermentación cilindrocónico cuyo final casi no alcanzas a ver”, es la invitación que los chicos del buscador cervecero hacen desde su aplicación.

localbier-680x429

Localbier, a pesar de su corta vida en el mercado, ha logrado rápidamente captar la atención del mundo de las cervezas artesanales, no solo de Europa, sino también de distintos puntos del globo y sin dudas esto último ha sido a partir de dar comienzo a la indexación sin fronteras.

“Desde Localbier te invitamos a seis viajes virtuales de Google de 360º a las siguientes fábricas: Dark Star Brewing, Yards Brewing, Bayou Teche Brewing, Liberation Brewing, Steel String Brewery y Tito Brewing”, agregan finalmente no sin antes proponer a los distintos actores de la elaboración de cervezas, que esta nueva sección queda a la espera de recibir cada vez mas imágenes e información.

Pasen y vean… http://localbier.com/es/blog/2014/09/03/visitas-virtuales-fabricas-de-cerveza-artesanal/

cab

Posavaso Carton Bodega de Cervezas

Mundo. Tecnología. LocalBier el buscador de cerveza artesana ya ha comenzado a sumar a Buenos Aires

Los españoles de Localbier.com no paran. Tras el gran éxito y repercusión mediática obtenida con su salida al mercado en Europa, el buscador ha decidido empezar a agregar poco a poco a las cervezas artesanales argentinas.

Sin títuloSi bien es un proceso que va a demorar algún tiempo hasta que se comience a aceitar la llegada de información, seguramente terminara siendo una excelente posibilidad para acercar aun más al consumidor a las cervecerías artesanales.

Localbier es sumamente practico para los fanáticos de las buenas cervezas que no saben, al llegar a determinada ciudad, donde conseguir el liquido elemento. Su sencillez hace que pueda manejarse en forma muy fácil desde cualquier dispositivo con conexión a internet.

En solo segundos nos indica el lugar exacto de la cervecería, tienda o fábrica más cercano a donde nos encontramos. Además junto a la ubicación llega una breve explicación sobre el lugar y links respectivos a sus sitios.

delivery cervezas artesanales buenos aires fiesta cerveza cool

Mundo. Localbier.com el buscador de cerveza artesanal indexa cada vez mayor cantidad de información

“La próxima vez que vayas a un lugar nuevo usa Localbier en tu smartphone o tablet y encuentra los mejores puntos de venta de cerveza artesana”, reza a modo de slogan en su sitio este buscador que ha ganado miles de seguidores en muy poco tiempo.

localbier buscador cervezas artesanalesSus creadores son Joseba Karrikiri, Igor Oiarbide y Beñat Irasuegi tres jóvenes que transformaron su pasión por la cerveza de fabricación artesanal en una base de datos con productores y puntos de venta geolocalizados en toda España, y que ahora comienzan a indexar fuera del país todo lo relacionado a la cerveza artesanal.

“Los tres teníamos un gran interés por la cerveza artesanal, un mundo bastante disperso, con productores pequeños y muy locales. Veíamos que había una necesidad de tener un sitio donde encontrar cervezas artesanales”, explica Beñat Irasuegi.

A partir de 2012 comenzaron a elaborar una base de datos que en 2013 se convirtió en lo que es ahora: un mapa interactivo que se puede consultar tanto en un portátil como en el móvil, y en el que se geolocalizan las fábricas y los puntos de venta de este particular tipo de cervezas.

El mapa interactivo de Localbier, que está disponible desde mayo de 2013, cuenta con unos 2.500 puntos de venta de toda España y 300 productores, de los cuales 250 son españoles y una cincuentena son de otros países europeos. El sector de la cerveza elaborada artesanalmente está en crecimiento, aseguran.

“El aumento es constante, el movimiento que hay es una pasada, hay nuevos productores en España cada mes. Cuando empezamos se contaban unos 150 productores, en este momento tenemos 250 en nuestra base y hay más. Está creciendo exponencialmente”, explica Beñat. Muchos productores se unen en una sola fábrica para abaratar costes.

“Estamos ya trabajando en el tema del modelo de negocio. Como herramienta tenemos dos claves: una, la novedad de la base de datos; y la segunda que la herramienta es participativa y abierta. Cualquier usuario registrado puede incorporar datos y puntos de venta. Antes nosotros generábamos la base de datos, ahora es el usuario”, dice Igor.

¿Qué es Localbier?

Es un buscador de cerveza artesana. Te indica los puntos de venta más cercanos para comprar cerveza artesana del lugar que le indiques. Para usar el buscador usa la caja que está en la parte de arriba.

Escribe una dirección en el buscador del lugar en el que te encuentres o del lugar que quieras buscar los puntos de venta de cerveza artesana.

Pulsa el botón de buscar y te mostrara un listado con los lugares más relevantes que hay cerca del punto que has buscado.

Puedes ver más información en: http://www.eleconomista.es/emprendedores-pymes/noticias/5975660/07/14/Tres-amantes-de-la-cerveza-artesanal-lanzan-un-buscador-de-productores-y-puntos-de-venta.html#Kku8waAvF7Vq6jTD

O puedes también visitar el buscador en: http://localbier.com/es

Bodega de Cervezas mayorista distribuidora cervezas artesanales