España. Mallorca. Más de 160 variedades en la III Feria de la Cerveza. Un evento para disfrutar las mejores cervezas

Ha inaugurado la 3a edición de la Beer Palma en el Parc de la Mar con un total de 50 casetas participantes en las que se pueden degustar más de 160 variedades distintas de cervezas, de todo el mundo, así como un gran surtido de tapas.

1r día con gran colorido y afluencia de público en el que el tiempo acompaña para degustar y conocer, durante este largo fin de semana, una multitud de cervezas.

Horarios Beer Palma:

De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.

Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

(Diario de Mallorca) Con el precedente de más de 95.000 visitantes, arranca hoy la III edición de la Feria de la cerveza en la que se podrán degustar unas 160 variedades de todo el mundo. “Queremos convertir Beer Palma en un evento anual de proyección internacional”, expresó Pedro Homar, gerente de la Fundación Turismo Palma de Mallorca 365. Él, junto a Alfonso Robledo, presidente de CAEB restauración, y de Manuel Hernández, director de Unisport Consulting, presentaron ayer en el Parc de la Mar la feria.

beer Palma 2015 2016

Además de cervezas, el visitante podrá acompañarlas de las tapas que servirán ocho restaurantes en un horario ampliado con respecto a la pasada edición, de 11 a 22 horas, de domingo a jueves, y de 11 a 23, viernes, sábados y víspera de festivo. Otra novedad será la inclusión de música en directo.

La idea es que la primera semana de mayo, Palma se sitúe en el calendario de los residentes y de los turistas de manera que “se les den más alternativas”, indicó Homar.

El gerente insistió en la idea que desde la Fundación Palma 365 quiere desestacionalizar el turismo y convertir la ciudad en destino también en temporada baja. Para ello se potencian los reclamos gastronómicos, de deporte y ocio.

Grupos participantes:

  • Grupo Heineken España
  • Grupo Mahou-San Miguel
  • Damm
  • Comercial Ansa
  • Highland Gold
  • Ciutat Distribucions
  • Molí Balear
  • Sa Portassa Distribucions

cas cerveser cerveza artesana

CERVEZAS ARTESANALES PRESENTES

BEER LOVERS (Alcúdia)

Blat (Witbier). 4,5º. 3 €.

Broll (Pale Ale). 5º. 3 €.

Bram (Amber Ale). 5,5º. 3 €.

IPA (India Pale Ale). 5º. 3 €.

Porter (Porter). 5,5º. 3 €.

tramuntana cerveza artesana

CAS CERVESER (Galilea)

Galilea Amber Ale. Cerveza de color ambarino y espuma blanca de retención media. Aroma floral y cítrico debido a los lúpulos americanos intensificado por el dry hopping. Sabor a maltas carmelizadas con suaves toques de caramelo que se adhieren al paladar, amargor persistente en el paladar que le imprime un carácter muy refrescante, con tonos de pomelo y hierba recién cortada. 4,8º. 3 €.

Galilea Red Ale. Cerveza de color rojizo y espuma blanca de retención media. Aroma a maltas caramelizadas y un suave recuerdo floral aportado por los lúpulos. El sabor a maltas caramelizadas es de intensidad media-alta. De paso amable y retención de sabor alta. 5º. 3 €.

Galilea Golden Ale. Cerveza de color amarillo anaranjado, de espuma blanca. Cerveza suave con un carga de lúpulos aromáticos elevada, ligeramente maltosa tanto en aroma como sabor, de baja graduación alcohólica. De paso ligero y retención fugaz, altamente refrescante. 3 €.

Satan Klaus. (Pumpkin Ale). Cerveza de color naranja intenso y espuma blanca de retención baja. Esta cerveza lleva calabaza, canela, nuez moscada y clavo, ingredientes que le aportan unos aromas muy intensos donde destaca claramente la canela; el clavo y la nuez moscada aparecen en un análisis olfativo más intenso, la calabaza le aporta un aroma afrutado. La lupulización es baja por lo que apenas es amarga, cabe destacar que los lúpulos y la calabaza utilizados para esta cerveza son de cultivo propio en Mallorca. 3 €.

Sant Antoi I el Dimoni. (Black IPA). Cerveza de color negro intenso con destellos rubí apreciados a contraluz, con buena retención de espuma. Su aporte de maltas tostadas y torrefactas, en unión con copos de centeno y cebada, tostados en nuestras instalaciones, le aportan un espectacular despliegue aromático, donde aparecen cafés muy tostados, cacaos intensos y recuerdos a regaliz. Los copos le aportan mucha untuosidad en el paso por garganta, la retención de su sabor es muy duradera. La carga de lúpulos es muy alta y le confieren un amargor intenso y espectacular sin tapar los sabores a malta en un claro y preciso ejercicio de equilibrio de sabores. 3 €.

cerveza forastera

FORASTERA (Es Molinar)

Polar (Pale Ale). Cerveza con un toque de afrutado, los paladares más finos advierten incluso frutas tropicales. El artífice de esta cerveza refrescante y ligera es un lúpulo de creacción reciente: citra. Un lúpulo mestizo obtenido en los Estados Unidos a base de cruzes de otros más tradicionales. 4,8º. 3 €.

BarVaria (Helles, Munich Lager). Helles es una variación de cerveza Lager, nacida en Munich el primer día de primavera de 1895. Sabrosa, suave, con una ligera nota de lúpulo resonando en el paladar. Prost! 5º. 3 €.

Mallorca  (Pale Ale). Mallorca Pale Ale forma parte de la familia de las cervezas India Pale Ale. Algo más ligera, adaptada a los paladares de estas latitudes, con un sabor amplio y un buen cuerpo. 5,7º. 3 €.

Paul (Amber Ale). El ámbar, esa resina fosilizada que en ocasiones alberga fósiles de insectos y flores, da nombre a este tipo de cerveza. Amber Ale refleja un color rojizo y ofrece un sabor cremoso con un detalle de nueces en el paladar. 5,2º. 3 €.

Gypsy Brewers (Sóller)

Boscana Cervesa Evolutiva. Estilo:Cream Ale, elaborada con métodos tradicionales. IBU’s: 20,7 Color: 13.2 EB Contenido: 0,33Cl  Alcohol: 4,5% Vol. Temperatura: 8º favorece el desprendimiento aromático retenido por el alcohol. Evolutiva: Cada cerveza tiene su momento idóneo de consumo ya que está en constante evolución en botella. 3 €.

Salvatge (Cream Ale). 4,5º. 3 €.

talaiotika cerveza artesana

NAU (Santa Maria)

Nau Rubia Bohemia (Cream Ale). Conseguimos que nuestra Rubia Bohemia tenga ese sabor típico a Pils gracias a la combinación de las mejores maltas y lúpulos de bohemia y el agua de manantial de la Sierra de Tramuntana. Es una cerveza con un tono dorado brillante, vivacidad media, con una espuma blanca intensa, de aspecto ligero y persistente. El final es balanceado y redondo con un ligero amargor que le confiere una sensación de frescura. 4,9º. 3 €.

PIRIS (Barcelona)

Resin Old School IPA (India Pale Ale). 7’5º. 4 €.

American Red IPA (India Pale Ale). 7’5º. 4 €.

Belgian Rye Fruit APA Citra Mango (American Pale Ale). 5’6º. 4 €.

Blancheberry Mallorca (Blanche). 5’8º. 4 €.

SULLERICA (Sóller)

Original. Golden ale herbal, cervesa especial elaborada amb flor de taronger, molt floral i cítrica, equilibrada,suau i amb cos. IBU;20, EBC;16, ALC; 4.6%VOL. 3 €.

Fosca. Spicy porter, cervesa obscura-negra robusta moderada, amb aromes a torrats i a cacau. IBU; 28, EBC;60, ALC;6%VOL. 3 €.

Blat Is Black. dunkels weissbier, cervesa de blat torrat, elaborada amb llúpol ahtanum i un toc de menta salvatge. IBU;17, EBC;45, ALC;5.1%VOL. 3 €.

  1. Speciality IPA, interessant barretja d’amargors, oliva verda i llúpol, maltosa i equilibrada. IBU; 80, EBC; 20, ALC;7%VOL. 3 €.

TALAIÒTIKA (Felanitx)

Talaiòtika Blats. (Weissbier). 5,2º. 3 €.

Talaiòtika Terrosa. (Irish Red). 5,2º. 3 €.

Talaiòtika Brett. 5,2º. 3 €.

sullerica cerveza artesana

TRAMUNTANA (Palma)

Mediterrània. Estilo GOLDEN ALE, suave, refrescante y cítrica. 4,2º. 3 €.

Rossa. Estilo PALE ALE, cuerpo y amargor equilibrado, aromas afrutados. 4,8º. 3 €.

Rotja. Estilo IRISH RED, gran cuerpo, aromas y sabores malteados. 5º. 3 €.

Palma Porter (Proter). 5º. 3 €.

cerveza artesana piris

Viernes. 13 Estilo DRY HOPPED IPA, gran cuerpo, amargor intenso y aromas afrutados. 6º. 3 €.

Food Truck. El perrito callejero by Koldo Royo: Estilo: PILSEN, suave y refrescante con aromas afrutados. 4º. 3 €.

Fuentes. Palma Beer 2015. Diario de Mallorca

Imágenes. Laultimaporfavor.com / Mallorcaconfidencial.com /

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Mundo. España. Txintxarri organiza una feria de la cerveza el 8 de noviembre

Txintxarri cumple este año su 30 aniversario y por este motivo ha organizado una feria de la cerveza que tendrá lugar el proximo sábado día 8 de noviembre.

Empezará a las 21.00 horas con una pequeña charla de cómo se hace la cerveza, en la que se verán la maltas y lúpulos, con las que se elaboran la bebida.A continuación empezará la cena, con el típico menude ensalada, salchichas, codillo (1 por persona), y postre. Se irán haciendo catas de cerveza a manos de un experto en la materia. Así se aprendera a degustar mejor y se beberán diferentes tipos de cerveza.

Habrá cerveza artesana Ipa, Stout (negra), Red Ale y Pale Ale y también habrá cerveza de importación.El precio es de 23 euros y las entradas ya están a la venta en ‘Arkaitza Taberna’ y en ‘Cine Reyna’.

Fuente. El Diario Vasco / http://www.diariovasco.com

logo bodega de cerveza beige

Mundo. España. Aragón. II Torrefest, El Festival de las cervezas artesanales y organicas comienza este sábado

Los amantes de la cerveza artesana y ecológica tienen una cita este sábado en Torrevelilla, donde podrán degustar los más de 40 ‘zumos de cebada’ distintos que ofrecerán 12 expositores procedentes de Aragón y otras Comunidades Autónomas.

Cartel II Feria CervezaPor segundo año consecutivo, el Ayuntamiento y la Comisión de Fiestas de Torrevelilla organiza la II Torrefest, Muestra de cerveza artesana y ecológica. “El año pasado fue un éxito y seguiremos en la misma línea, basada en la calidad”, destacó la concejal de Cultura, Ana Belén Tomás. Por la feria pasaron en la edición anterior más de 3.000 personas, según los cálculos de la organización.

Este año habrá 12 expositores, dos más que el año pasado. “Ofrecerán más de 40 cervezas distintas porque no vienen solo con un tipo”, explicó Tomás. Todas las bebidas serán artesanas y también las habrá ecológicas y sin gluten.

La mitad de los expositores son aragoneses, destacando la presencia de Ordio Minero, empresa radicada en Blesa. Otros vendrán de Peñíscola, Barcelona, Tarragona, Alicante y Vitoria.

La inauguración de la muestra tendrá lugar a las 11 de la mañana y media hora después comenzará una charla en la que se explicará el proceso de elaboración de cerveza artesana. Habrá dos talleres de cata, uno a las 13 y otro a las 17:30 horas, en los que se probarán hasta cinco cervezas diferentes. Es necesario reservar plaza en el correo electrónico fiestastorrevelilla@gmail.com. La música llegará por la tarde con la actuación del grupo de rock local Los Poputs y la animación de una charanga. Por la noche habrá disco móvil y bingo.

Durante toda la jornada los cerveceros podrán disfrutar de una exposición a base de vasos, jarras, chapas, más de 4.000 etiquetas, abridores, ceniceros, servilleteros, tiradores o carteles luminosos. Todo este material lo traerá un coleccionista (miscervezas.com) que intercambiará objetos con otros fetichistas de esta bebida.

La feria surgió de la pasión por la cerveza de los vecinos de Torrevelilla. “Todos los pueblos tienen ferias, muestras o jornadas, y a nosotros nos va la gastronomía. Tenemos gente que colecciona material, que degusta cervezas artesanas de todo el mundo y de ahí surgió la idea de hacer la feria”, explicó Tomas. “Es una temática que tiene tirón”, confesó.

El alcalde, Carlos Martín, se mostró “orgulloso de que podamos realizar este evento un año más gracias al apoyo de vecinos, asociaciones, Comarca del Bajo Aragón y Omezyma”. Se mostró “sorprendido” por la acogida que tuvo la primera edición y esperó repetir este año.

Por su parte, el vicepresidente de la Comarca del Bajo Aragón, Manuel Ponz, valoró cualquier actividad que sirva para dinamizar y dar vida a la localidad, y destacó que la administración participa con la cesión de las casetas.

Fuente. Diario Teruel // www.diariodeteruel.es

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