Argentina. Buenos Aires. La tendencia en el consumo de cervezas artesanales arrancó a fines de los 90. Llega una nueva edición de Beer in BA

(Clarin Diario) La cerveza artesanal vive un auténtico boom. Y los jóvenes, de entre 20 y 40 años, tienen mucho que ver en ello. Valoran la variedad que éstas ofrecen, van a los bares donde las sirven y utilizan las redes sociales para difundirlas. Vivir una parte de este fenómeno será una realidad el 9 de abril, cuando el festival Beer in BA vuelva al Hipódromo de Palermo en su cuarta edición.

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“El fenómeno de este tipo de cerveza sigue creciendo y tiene mucho potencial, creo que aún está en la primera o segunda fase”, afirma Gastón Ocampo, emprendedor que junto a cinco socios inició el festival en 2013. Luego, explica: “Las causas de este éxito hay que buscarlas en que la oferta de cerveza industrial era muy pequeña. Además, en que las cervecerías artesanales encontraron otras maneras de llegar a sus consumidores, como los bares, los eventos y las redes”. Uno de sus socios, Tomás Garrido, productor de programas deportivos en TV y radio, destaca que “la cerveza artesanal también funciona como una excusa de encuentro para mucha gente, que luego se encarga de comentar bares, lugares y marcas en las redes”.

El mercado de la cerveza industrial, que también tiene a los jóvenes como su principal target, se reparte casi en su totalidad entre Quilmes, CCU e Isenbeck. Desde fines de los años 90, las cervecerías artesanales empezaron a tallar con fuerza. Ahora, hay unas 300, que ofrecen medio centenar de variedades. En un bar de Palermo, por ejemplo, se puede encontrar una treintena de variedades. Claro que también hay una marca principal: la marplatense Antares.

El festival, promete, será una muestra de este mercado. “Habrá puestos de 15 marcas y será una auténtica experiencia, para disfrutar de la comida en food trucks, de juegos y de música de DJs y bandas en vivo”, adelanta. Analiza que “a la gente le entusiasma el concepto de la feria o kermese, que casi ha desaparecido, pero de una forma más moderna”. Reconoce las influencias del centenario Oktoberfest, de Munich, donde la cerveza se toma en un ambiente digno de parque de diversiones.

Seguir esta nota en. http://www.clarin.com/ciudades/opciones-crece-boom-cerveza-artesanal_0_1547245602.html

Mundo. México. IV Cervefest Xochimilco 2015 del 13 al 15 de marzo

Del 13 al 15 de marzo disfruta de este festival que reunirá cerveceras artesanales nacionales e internacionales y una gran variedad gastronómica. Xochimilco será sede del festival Cervefest, el cual por cuarto año consecutivo recibirá a aquellos amantes de la cerveza que buscan opciones alternativas y marcas artesanales.

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La sede será Cuemanco dentro de las instalaciones del Club Acalli, ubicado a un lado de la Pista Olímpica de Remo y Canotaje “Virgilio Uribe”, para seguir escribiendo una nueva historia en torno a una de las bebidas que en buena parte han cambiado la historia del mundo muchas veces.

Además, en este 2015 se celebra el Año del Reino Unido en México y de México en Reino Unido, así que se contará con la presencia  de invitados ingleses y de Irlanda del Norte, con productos especiales y desde luego, estarán presentes el Excmo. Embajador del Reino Unido en México, así como el Secretario de Turismo del Distrito Federal y el Delegado de Xochimilco, que serán los encargados de inaugurar el evento.

Para aquellos que buscan deleitarse con gastronomía, este año se ofrecerán 20 opciones diferentes, así como presentaciones de artistas reconocidos, actividades culturales, conferencias cuyo tema central es la cerveza y haciendo énfasis en las “Mujeres catadoras de cerveza”, un movimiento cervecero femenil único en el mundo.

El programa también contempla diversas catas de cerveza impartidas por algunos de los productores de cerveza que estarán presentes. Asimismo, se llevará a cabo el tradicional curso de elaboración de cerveza artesanal.

Si deseas tener una experiencia de mayor altura, al comprar tu boleto VIP podrás disfrutar del Cervefest al volar en un helicóptero y deleitarte con el entorno natural que rodea al festival.

El acceso al lugar podrá ser en automóvil particular o en transporte público y se contará con amplias zonas de estacionamiento y con un sistema de transporte denominado Cervebus, en el cual podrán trasladarse los asistentes de forma gratuita desde el estacionamiento principal de Cuemanco hasta la entrada del evento, o bien, se podrá llegar caminando mientras se disfruta de la diversa fauna y flora del lugar.

Más información en: www.cervefest.com.mx

Fuente. SDP Noticias. http://www.sdpnoticias.com

Cerveza Berlina Buenos Aires

Chocolate

 

 

Argentina. Córdoba. Programación Artística de la 51° Fiesta Nacional de la Cerveza 2014. OktoberFest

Mundo. Uruguay. I Copa Uruguaya de Homebrewers & I Copa Sudamericana de Homebrewers 2014

(Revista Bla) En Uruguay, en el correr de los últimos diez años y siguiendo la ola global, han ido apareciendo los cerveceros caseros, una centena aproximadamente, que se nuclearon formando el Club de Cerveceros Caseros del Uruguay. En ciertos casos, impulsados por los óptimos resultados, abrieron sus propias microcervecerías, luego bares y ahora organizaron, en el mismo fin de semana y en paralelo, la primera copa uruguaya y la primera copa sudamericana de homebrewers.

homebrew uruguay cerveza artesanal

Los eventos tuvieron lugar en el Club Uruguay entre el 16 y 17 de agosto y convocaron a algunos de los cerveceros caseros y artesanales más destacados de Argentina, Brasil, Chile y Estados Unidos, muchos de ellos en calidad de jurados y/o conferencistas.

La acción transcurrió desde la mañana del sábado en uno de esos gloriosos salones de época del Club Uruguay, con el resplandor del sol filtrándose a través de las cortinas que cubren los enormes ventanales. Atmósfera fastuosa para una bebida que en esta relectura actual tiende a refinarse.

Ver más en: http://www.revistabla.com/cerveza-emergente/

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Mundo. España. Catorce marcas de cerveza en la IV Feria de Landare

La IV edición de la Feria de la Cerveza organizada por Landare Elkartea se puso ayer por la tarde en marcha en la Plaza Koldo Mitxelena, donde se han instalado dos carpas gigantes en las que se celebrará hasta este domingo.

La feria contará este año con 14 marcas de cervezas diferentes: Leffe (tostada, negra y rubia), Dubejovicky (negra y rubia), Hoegarden (rubia), Olañeta de Errenteria (tostada y rubia), La Chouffe (tostada), Maredsous Bruin (tostada), Grolsch (rubia), Erdinger (rubia), Spaten Oktoberfest (rubia) y Claustehaler (sin alcohol). Las otras marcas proceden de Bélgica, Holanda, Alemania y Chequia.

Los asistentes tendrán que adquirir previamente las jarras a un precio de 1,5 euros la grande y como novedad de este año a 1 euros la jarra pequeña. Los boletos para la bebida serán de 4 euros por la jarra grande y de 2,5 por la pequeña.

Los organizadores han señalado que los que posean jarras de otras ediciones podrán también llevarlas a la fiesta.

Fuente. Diario Vasco / http://www.diariovasco.com

Argentina. Villa General Belgrano. Presentan la edición 51 de la Fiesta Nacional de la Cerveza

(Infocordoba) Será el próximo viernes 12, desde las 11.30 en la Casa del Bicentenario. El tradicional festejo comenzará el viernes 3 de octubre y finalizará el 13 del mismo mes.

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El próximo viernes 12, desde las 11.30 en la Casa del Bicentenario, ubicada en avenida Los Manantiales 45, se presentará la 51ª Fiesta Nacional de la Cerveza. El tradicional festejo de Villa General Belgrano comenzará el viernes 3 de octubre y finalizará el 13 del mismo mes.

Allí, el intendente Gustavo Medina dará a conocer las novedades de esta edición especial. En esta oportunidad lo acompañarán la 50ª Reina Nacional de la Cerveza y representantes de las cervecerías artesanales de la localidad.

Las entradas tendrán un valor de $ 100 los días viernes 3, sábado 4, domingo 5, miércoles 8, viernes 10 y lunes 13 de octubre. Los días lunes 6, martes 7 y jueves 9, la entrada será gratuita. En tanto, el sábado 11 y domingo 12 de octubre las entradas tendrán un valor de $ 150. Abonan a partir de los 12 años de edad.

Para los vecinos del pueblo, presentando el DNI que acredite el domicilio en la localidad, la entrada será gratuita todos los días.

Sobre la Fiesta Nacional de la Cerveza

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Una de las principales fiestas de Villa General Belgrano es el Oktoberfest, Fiesta Nacional de la Cerveza donde se dan cita delegaciones de todo el país y diversas colectividades, mostrando sus danzas, música y trajes típicos.

Se celebra desde 1964 y se desarrolla durante el primer y segundo fin de semana de octubre, recordando la cosecha de la cebada en Alemania. Desde 1972 ha sido declarada Fiesta Nacional. En el Parque Cervecero se encuentran los stands con comidas típicas centroeuropeas y artesanías. Sobre el escenario “Matías Calvo Ortega” se presentan grupos de danzas americanas y europeas.

Comienza cada día con un desfile de las delegaciones por la calle principal de la Villa, luego ingresan al predio cervecero y comienza el festejo. Puede degustarse la cerveza artesanal de la Villa y de diferentes marcas nacionales e internacionales, comidas y repostería centroeuropea,en un clima de alegría y diversión generalizado, alcanzando su punto máximo cada día con el espiche del primer barril de cerveza. Durante esta fiesta es elegida la Reina Nacional de la Cerveza.

SEMANA DE LA CERVEZA MAPA

 

 

Mundo. México. El evento más completo sobre Cerveza en América Latina. Cerveza México 2014

Cerveza México es un espacio interactivo donde además de degustar y hablar de cerveza, se vive la experiencia más completa en México sobre el Mundo de la Cerveza. Contempla tres eventos: Exposición, Congreso y Competencia; llevándose a cabo desde 2010 se ha convertido en el principal evento de la Industria Cervecera en Latinoamérica con más de 150 productores, importadores, exportadores de cerveza y proveedores de insumos.

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Congreso Cerveza México

Es un espacio creado para aprender de los expertos sobre los temas que involucra el estar dentro del mundo cervecero.

Reúne a los profesionales de la Industria Cervecera a nivel internacional para exponer y compartir todas sus experiencias y conocimiento. Cada conferencia es presentada por expertos en el ramo hablando en torno a la producción, comercialización y difusión de dicha bebida. Gente de toda la República Mexicana y del mundo se dan cita para aprender de los pioneros cerveceros en América y Europa.

Los asistentes van desde los que comienzan a hacer cerveza en casa, docentes y estudiantes dedicados a la investigación en Instituciones Educativas y gente en proceso de poner en marcha una microcervecería.

En cada edición el Congreso tiene un objetivo, en el 2010 “Alternativas que Fluyen”, en el 2011 “Por la Cerveza Libre”, en el 2012 “Hablemos de Cerveza… En Serio!”, en el 2013 “Artesanos por la Industria” y este 2014 “Conquistando Paladares”.

Competencia Cerveza México

La Competencia tiene como objetivo reconocer y premiar la calidad de las cervezas mexicanas y extranjeras contemplando dos ramas: Competencia Profesional (Cervezas Artesanales) y Competencia Amateur (Cervezas Caseras).

Reuniendo a más de 500 etiquetas que buscan destacarse como las mejores en su estilo y abrirse paso en el mercado creciente, las cervezas son evaluadas minuciosamente por jueces internacionales certificados por el Beer Judge Certification Program, otorgándoles a los mejores exponentes la medalla Cerveza México.

La exposición

4,800 m2 con más de 100 expositores. Expo Cerveza México reúne a los cerveceros durante tres días para que encuentren cabida a sus productos con calidad de exportación y que los consumidores conozcan más de ellos.

Degustando más de 150 cervezas de diferentes aromas, sabores, estilos y texturas permite seguir fomentando la cultura de la cerveza en nuestro país.

Cerveza México 2014. 05 y 6 de septiembre de 2014

12:00 a 22:00 horas

7 de septiembre de 2014

12:00 a 19:00 horas

bodega de cervezas distribuidora cerveza