Mundo. Santiago de Chile. Nueva edición Copa Cervezas de América 2018. Resultados cervecerías artesanales de Argentina

Se desarrolló el pasado fin de semana la Copa Cervezas de América 2018 en la ciudad de Santiago de Chile con una nutrida participación de cervecerías de todo el continente. Las craft de Argentina obtuvieron diversas medallas. Participaron más de 1400 muestras. Destacaron dos microcervecerías de este país.

Cervecería ganadora como:

Mejor cervecería Copa de Cervezas de América de Argentina 2018: Astor Birra

Mejor cerveza de Argentina Copa de Cervezas de América 2018: Beata Session IPA (obtuvo, además, dos medallas de oro, y una de bronce)

Resultados totales Copa Cervezas de América 2018: Mejor por categoría

 

MEJOR PALE AMERICAN ALE

Crazy Hops

Cerveza Bärfuss

Argentina

MEJOR AMERICAN PORTER AND STOUT

Russian Imperial Stout Nihilista

Nihilista

Argentina

MEJOR IPA

Beata Session IPA

BEATA CIA. CERVECERA

Argentina

 

ORO 2018 TODAS LAS GANADORAS DE ARGENTINA


Beata Session IPA

BEATA CIA. CERVECERA

Specialty IPA: Other IPA

Argentina

Blasus

Bragdy Jones&Jenkins

Historical Beer: Kentucky Common

Argentina

Carancho American Pale Ale

Okcidenta

American Pale Ale

Argentina

Crazy Hops

Cerveza Bärfuss

American Pale Ale

Argentina

El Delirio Imperial Stout

Cerveceria Pichincha

Imperial Stout

Argentina

Hoppy Golden

Astor Birra

Blonde Ale

Argentina

Imperial stout

OGHAM

Imperial Stout

Argentina

Juan Echeverry

Cheverry

English Porter

Argentina

Re Russian Imperial Stout

Okcidenta

Imperial Stout

Argentina

Russian Imperial Stout Nihilista

Nihilista

Imperial Stout

Argentina

Scottish

CACHALOTE

Scottish Export

Argentina

Scottish Export

Cerveza Ancestral

Scottish Export

Argentina

Session IPA

Astor Birra

Specialty IPA: Other IPA

Argentina

TOWER BRIDGE IMPERIAL STOUT

16 Ounces Brewery

Imperial Stout

Argentina

Wee Heavy

CERVECERIA ANTARES

Wee Heavy

Argentina

 

Medallas de Plata cervecerías argentinas 2018

 

AK47 Doble IPA

Juguetes Perdidos

Double IPA

Argentina

Buller Calypso Session IPA

Buller Brewing Company

Specialty IPA: Other IPA

Argentina

Buller IPA

Buller Brewing Company

English IPA

Argentina

Funky Wee Heavy

LAURUS

Mixed-Fermentation Sour Beer

Argentina

FZ Old Ale

Peñón del Aguila

Old Ale

Argentina

Gose Tonic

Juguetes Perdidos

Spice, Herb, or Vegetable Beer

Argentina

Hop de Lis

Juguetes Perdidos

Specialty IPA: Belgian IPA

Argentina

Imperial IPA

BIERHAUS BREWING CO.

Double IPA

Argentina

Jamaica Dubbel

Juguetes Perdidos

Belgian Dubbel

Argentina

Kill Your IPA

Juguetes Perdidos

Mixed-Style Beer

Argentina

Oíd Mortales

Glück Cerveceria

Experimental Beer

Argentina

Old Ale

Cerveza Berlina

Old Ale

Argentina

 

Medallas Bronce cervecerías Argentina 2018

 

American IPA

Astor Birra

American IPA

Argentina

BWBI ALE

Bragdy Jones&Jenkins

English IPA

Argentina

crafter

Crafter

Experimental Beer

Argentina

Diodd Fain

Bragdy Jones&Jenkins

Dark Mild

Argentina

Galapahops

Darwin

American Pale Ale

Argentina

Gorilla AAA

Gorilla Cerveceria Argentina

American Amber Ale

Argentina

Imperial Red Ale

Cervecería Bohr

American Strong Ale

Argentina

Juan Echeverry

Cheverry

Specialty IPA: Other IPA

Argentina

Minga Session IPA

Cerveza Minga

Specialty IPA: Other IPA

Argentina

Porter

ORTUZAR

English Porter

Argentina

PUMPKIN

Cerveza Uelts

Autumn Seasonal Beer

Argentina

RAUCHBIER

Nuske cerveceria

Rauchbier

Argentina

Stout chocolate amargo

Cerveza Bärfuss

Experimental Beer

Argentina

Tornado

Cerveza Minga

American Stout

Argentina

Wee Heavy

Cuatro Jokers

Wee Heavy

Argentina

 

Para ver la información de manera completa: https://www.copacervezasdeamerica.com/medallas-2018/

 

Argentina. Paraná. Gobierno de Entre Ríos entregó la matrícula a la primera cooperativa de cerveza artesanal en la provincia

La cooperativa de trabajo Cerveceros de Entre Ríos Ltda (Coocer) es la primera cooperativa en su rubro en la provincia y funciona en la ciudad de Paraná. Está integrada por 12 paranaenses que se dedican a la fabricación de cervezas artesanales de diferentes variedades. En ese marco, el ministro de gobierno, Adán Humberto Bahl, recibió en su despacho a los representantes de dicha cooperativa, con quienes dialogó sobre, cuestiones vinculadas al emprendimiento y los proyectos que pretenden concretar a futuro

Cabe destacar que la Cooperativa Cerveceros recibió su matrícula que permitirá generar canales de comercialización que favorezcan la difusión y venta de la cerveza artesanal en todas sus presentaciones.

Tras el encuentro, el Ministro destacó que “el gobierno de Sergio Urribarri se ha caracterizado por dejar de lado el individualismo y apostar fuertemente al trabajo en conjunto para que los resultados y los beneficios permanezcan en la gente que trabaja”.

Respecto al emprendimiento cervecero, Bahl valoró la iniciativa: “Siempre es muy grato recibir a personas que continúan apostando al crecimiento dentro de nuestra provincia y más aún cuando se trata de gente joven con iniciativas novedosas. Esta forma de organización cooperativa, les permitirá generar oportunidades de comercialización en beneficio de todos sus integrantes”, y añadió: “Es por eso que es sumamente importante que desde el Estado acompañemos todo este proceso previo para que los resultados sean efectivos”.

Proyecto inédito en la provincia

Uno de los integrantes de la cooperativa cervecera, Guillermo Paterer, contó cómo surgió la idea de constituirse en cooperativa. “La base de todo emprendimiento es la necesidad. Nosotros teníamos la necesidad de contar con un espacio de crecimiento, de producción y después de contar con el asesoramiento del Instituto de Promoción y Cooperativa de la provincia (Ipcymer), pudimos encontrar en el trabajo cooperativo la herramienta que unificaba todo eso”.

“Venimos trabajando hace casi dos años y es una satisfacción enorme contar con nuestra matrícula que nos permita nuestra comercialización. En ese sentido estamos muy agradecidos con el gobierno de la provincia, en especial con el ministro Bahl de brindarnos su apoyo y además de mostrarse interesado en nuestra iniciativa”, argumentó Paterer.

En relación a la proyección que tienen como cooperativa destacó que “actualmente estamos trabajando en poner en marcha una máquina que produce la cerveza y que la gente comience a conocernos. Nuestra meta es fomentar la actividad, facilitar la compra de insumos para pequeños cerveceros, generar cursos de capacitación, en pos de la mejora del producto y puesta de excelencia de la producción cervecera”, finalizó el cooperativista.

Por su parte, el presidente del Ipcymer, Ricardo Etchemendy expresó que “es una gran satisfacción que entrerrianos estén fundando una nueva empresa con productos que ya vienen produciendo. Estos artesanos de la cerveza llevan años trabajando de forma individual y han elegido como figura jurídica la de la cooperativa porque saben que es una decisión que les va a permitir potenciar todos los recursos”.

Fuente. APDF Digital. Agencia de Noticias Entre Ríos

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