Argentina. Si te encuentras en la ciudad de Buenos Aires, o solo estas de visita, la mejor propuesta para disfrutar de una buena cerveza es Bodega de Cervezas Market

Ubicada en el barrio turístico de Palermo, esta tienda es visita obligada para los amantes de la cerveza. El local cuenta con la modalidad take out y con disponibilidad también de mesas en el lugar para disfrutar de las cervezas, ya sea tirada o en botellas y latas. El ambiente es muy cálido, de excelente ambientación acompañada por muy buena música. Para quienes lo prefieren la tienda cuenta con mesas en la vereda como plus adicional.

Regalos y más…

Descubre en nuestra tienda cuál es tu cerveza favorita y aprovecha a elegir con tiempo tu regalo de navidad y de fin de año. Contamos con la mayor selección de cervezas artesanales argentinas y cervezas importadas en diferentes formatos de envasado, que van desde botellas y latas hasta barriles de 5 litros a los mejores precios del mercado. También, una amplia línea de cervezas de guarda en botellas con corcho y ediciones especiales. Asimismo, ofrecemos pack de cervezas con copas importados y pack de cervezas nacionales.

Catas

Únete a nuestras catas regulares junto a prestigiosos cerveceros locales quienes brindan charlas informativas en un entorno de amigos acompañados con degustaciones de cervezas y tablas de quesos. Para más información, síguenos en nuestras redes sociales Instagram, twitter y Facebook en donde informamos sobre fechas y horarios.

Eventos

Música en vivo junto a nuestra increíble variedad de cervezas es la mejor propuesta. Infórmate en nuestras redes sociales sobre los eventos musicales en la tienda. En un entorno social, disfruta de los acústicos que mes a mes se desarrollan de la mano de jóvenes exponentes del rock, pop y electrónica.

Tap Room

Nuestra tienda dispone de cerveza tirada y de una canilla exclusiva de la sidra artesanal Pulku rotativa. Esta última, es actualmente líder en el sector y sorprende por su calidad y los estilos que abarcan desde manzana seca o dulce, pera, sauco y frambuesa. Todos los servicios son en copa. Disfruta de un increíble momento en el interior del local con una excelente ambientación musical.

Ubicación y horarios

Calle. Costa Rica 5654 – Palermo – Buenos Aires

Horario. Lunes a viernes de 1PM a 8PM – sábados de 12AM a 8PM

Argentina. Buenos Aires. La Plata. Festival Regional de la Cerveza Artesanal CerveceAr 2017

Se invita a todos los productores cerveceros a participar del primer Festival Regional -Provincia de Buenos Aires- los días 24, 25 y 26 de noviembre en el Predio Municipal La Plata 122 y 52.

Para mas informacion contactarse con TapMap Argentina. http://www.tapmap.com.ar

Argentina. Buenos Aires. La tendencia en el consumo de cervezas artesanales arrancó a fines de los 90. Llega una nueva edición de Beer in BA

(Clarin Diario) La cerveza artesanal vive un auténtico boom. Y los jóvenes, de entre 20 y 40 años, tienen mucho que ver en ello. Valoran la variedad que éstas ofrecen, van a los bares donde las sirven y utilizan las redes sociales para difundirlas. Vivir una parte de este fenómeno será una realidad el 9 de abril, cuando el festival Beer in BA vuelva al Hipódromo de Palermo en su cuarta edición.

beer in ba 2016

“El fenómeno de este tipo de cerveza sigue creciendo y tiene mucho potencial, creo que aún está en la primera o segunda fase”, afirma Gastón Ocampo, emprendedor que junto a cinco socios inició el festival en 2013. Luego, explica: “Las causas de este éxito hay que buscarlas en que la oferta de cerveza industrial era muy pequeña. Además, en que las cervecerías artesanales encontraron otras maneras de llegar a sus consumidores, como los bares, los eventos y las redes”. Uno de sus socios, Tomás Garrido, productor de programas deportivos en TV y radio, destaca que “la cerveza artesanal también funciona como una excusa de encuentro para mucha gente, que luego se encarga de comentar bares, lugares y marcas en las redes”.

El mercado de la cerveza industrial, que también tiene a los jóvenes como su principal target, se reparte casi en su totalidad entre Quilmes, CCU e Isenbeck. Desde fines de los años 90, las cervecerías artesanales empezaron a tallar con fuerza. Ahora, hay unas 300, que ofrecen medio centenar de variedades. En un bar de Palermo, por ejemplo, se puede encontrar una treintena de variedades. Claro que también hay una marca principal: la marplatense Antares.

El festival, promete, será una muestra de este mercado. “Habrá puestos de 15 marcas y será una auténtica experiencia, para disfrutar de la comida en food trucks, de juegos y de música de DJs y bandas en vivo”, adelanta. Analiza que “a la gente le entusiasma el concepto de la feria o kermese, que casi ha desaparecido, pero de una forma más moderna”. Reconoce las influencias del centenario Oktoberfest, de Munich, donde la cerveza se toma en un ambiente digno de parque de diversiones.

Seguir esta nota en. http://www.clarin.com/ciudades/opciones-crece-boom-cerveza-artesanal_0_1547245602.html

Argentina. Buenos Aires. La cerveza artesanal sigue en ascenso indico el portal esta semana Infonews

Hace más de tres años, a Ariel Golia y su hermana se les ocurrió cocinar cerveza en su casa; ahí mismo, en la cocina de la vieja. Ese día, hicieron una tirada “súper alcohólica y con mucho gas que no creo que hoy volvería a probar”. Nunca imaginaron que las cocciones seguirían; y que la espuma del éxito crecería hasta ocupar toda la casa.

Buller cerveza artesanal

Con el correr de las producciones decidieron acondicionar el living de la vieja propiedad de la familia, ubicada en Zapiola 1353, en Colegiales, para armar así un bar privado. Año y medio más tarde, Buena Birra Social Club abrió sus puertas al público en general y la vivienda se mudó al primer piso.

La demanda también subió: de los 800 litros mensuales pasaron a expender unos tres mil.

Por eso, hace tres meses tuvieron que abrir una pequeña fábrica en Villa Crespo que pasó a ser el lugar de trabajo de Ariel, mientras que su hermana se ocupa del bar. “Cocino todos los días y los procesos pueden ocuparme todo el día”, contó a Tiempo. Y continuó: “Terminé haciendo de todo, hasta cortar ollas; es cierto que ahora tomo menos birra que cuando empezamos, pero seguro que tomo birra de mejor calidad.”

Esa parece ser la razón principal por la cual miles de personas decidieron cocinar birra en la Argentina: tomar cerveza más rica. Según datos de la Cámara Argentina de Microcervecerías, nuestro país está en la posición 55 del ranking mundial de consumo de cerveza. En relación con esa cifra, sólo el 0,5% de ese total corresponde a cervezas artesanales (unos 600 mil litros mensuales), mientras que en otros países ronda el 5% del total del consumo. Aunque estiman que para 2016 la cifra alcanzará el dígito. No obstante, las mismas fuentes reconocieron que el sector artesanal está creciendo en forma sostenida, en el orden del 40% en los últimos tres años.

“La cabeza del birrero está 20 días adelantada”, aseguró Ricardo Muhape. Barba de hachero y porte firme, el hombre de 42 años es uno de los primeros cocineros birreros de Buenos Aires. Hoy estampa su firma en la cerveza que sirve el bar Buller, en Recoleta. En los próximos días viajará a Londres para participar del International Brewing Awards, una suerte de Oscar de la birra. El festival se realiza desde 1886 y nuestro cocinero es jurado internacional.

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