Mundo. Cerveza artesanal. Revolución cervecera en Burgos. 4 Cervecerías artesanas que marcan en punta

(El País) Tradicionalmente, en Burgos manda el vino, pero desde que varios aficionados de la elaboración de cerveza casera decidieran dar un paso adelante y adentrarse en el mundo de la fabricación profesional, varias marcas de cerveza artesanal han irrumpido en bares y restaurantes burgaleses, maridándose perfectamente con las delicias de la gastronomía local.

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Cerveza UnaRubia. Cerveza Artesana estilo American Pale Ale perfecta para disfrutar en buena compañía.

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cerveceria virtus

Cerveza Virtus. Nace en 2013. Virtus, surge de las cuatro virtudes cardinales: justicia, prudencia, fortaleza y templanza. Cuenta con la colaboración y la experiencia del maestro cervecero de Hamburgo, el alemán Friedrich Matthies, titulado por la Universidad de Berlín. Estilos: Pilsen, Trigo, Altbier, e IPA.

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Cerveza Marbi. Comenzó con la comercialización al público de 2 variedades de cerveza, la Pilsner y Rokai (APA). Desde entonces ha ampliado la familia con 3 tipos: Weisbier (cerveza de Trigo), Psycho-tropic (californian pale ale) y Heisenbier (doble IPA).

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Cerveza Dolina. Nace en 2013. En sus productos predomina el gusto por la sencillez, haciendo hincapié en detalles que unidos conforman un todo homogéneo, coordinado y muy contundente que permite obtener el factor sorpresa en la vista y el paladar de quien decide probarlos.

Fuente. http://elpais.com

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Mundo. España. Catorce marcas de cerveza en la IV Feria de Landare

La IV edición de la Feria de la Cerveza organizada por Landare Elkartea se puso ayer por la tarde en marcha en la Plaza Koldo Mitxelena, donde se han instalado dos carpas gigantes en las que se celebrará hasta este domingo.

La feria contará este año con 14 marcas de cervezas diferentes: Leffe (tostada, negra y rubia), Dubejovicky (negra y rubia), Hoegarden (rubia), Olañeta de Errenteria (tostada y rubia), La Chouffe (tostada), Maredsous Bruin (tostada), Grolsch (rubia), Erdinger (rubia), Spaten Oktoberfest (rubia) y Claustehaler (sin alcohol). Las otras marcas proceden de Bélgica, Holanda, Alemania y Chequia.

Los asistentes tendrán que adquirir previamente las jarras a un precio de 1,5 euros la grande y como novedad de este año a 1 euros la jarra pequeña. Los boletos para la bebida serán de 4 euros por la jarra grande y de 2,5 por la pequeña.

Los organizadores han señalado que los que posean jarras de otras ediciones podrán también llevarlas a la fiesta.

Fuente. Diario Vasco / http://www.diariovasco.com