Argentina. Paraná. Festival Internacional de la Cerveza Artesanal 2014

Se realizará en Paraná el VII Festival Internacional de Cerveza Artesanal Será del 10 al 13 de octubre. Realizarán capacitaciones, degustaciones y un show de cierre con bandas en vivo. Se espera la concurrencia de alrededor de 300 productores de todo el país.

Este festival es considerado uno de los más importantes del país relacionado con la producción de cerveza artesanal. Las ediciones anteriores se realizaron en Tandil, Santa Fe, Mar Del Plata, Buenos Aires y Córdoba entre otros lugares.

Se realizarán capacitaciones, conferencias técnicas, degustaciones y una gran fiesta de cierre con bandas en vivos, patio cervecero de comidas y sorteos.

Entre los disertantes se destaca Charlie Papazian, maestro cervecero estadounidense, autor de obras pilares de la cervecería casera y presidente de Brewers Association, la más importante asociación de cerveceros artesanales a nivel internacional.

“Este festival es el punto de encuentro de los maestros cerveceros de todo el país que aprovechan la ocasión para intercambiar experiencias, debatir, compartir su producción con el resto de la comunidad”, indicaron los organizadores quienes agregaron que se espera la concurrencia de alrededor de 300 productores de todo el país.

Fuente. Somos Cerveceros

Fuente. Diario UNO Entre Ríos

Argentina. Entre Ríos. Séptimo Festival Internacional de la Cerveza Artesanal Paraná 2014. Del 10 al 13 de octubre

El séptimo Festival Internacional de la Cerveza Artesanal Paraná 2014 se realizará desde el 10 al 13 de octubre y se dividirá en dos ramas: una para los que elaboran en forma artesanal y la otra para los que empezaron a comercializar sus productos y buscan concretar un emprendimiento comercial.

“Es un encuentro que está orientado a los cerveceros, es de camaradería. Son días de charlas y capacitación”, resaltó Mirko Pacoricona, productor paranaense. El encuentro está financiado por la asociación civil Somos Cerveceros que tiene 600 miembros productores y unas 1.000 personas relacionadas en forma directa.

Para el festival esperan la llegada de 15 cervecerías artesanales de diferentes puntos del país y de países vecinos.

Los Cerveceros Entrerrianos se propusieron como sede en el sexto festival que se realizó en 2013 en Tandil. En enero, en una reunión de la comisión de Somos Cerveceros, decidieron elegir la capital provincial porque Rosario se bajó de la organización y Bariloche, la otra ciudad propuesta, era un punto muy lejano para llegar.

Además la provincia tiene una importante cantidad de productores artesanales y también cuenta con productores medianos que producen 1.000 litros por mes o los que llegan a los 3.000 litros cada 30 días. Por otro lado existe un contacto directo con la vecina Santa Fe, que es un polo cervecero por excelencia en el país.