Mundo. España. Inaugurada en Xinzo la primera Feria de la cerveza artesana Gallega

Largo la Feira da Cervexa Artesá Galega. El dia sábado se realizaron cursos sobre elaboración de cerveza artesanal. Además, los visitantes pudieron disfrutar de muy buena música, degustaciones entre más de 30 estilos de cervezas artesanas.

La Praza Maior de Xinzo ha sido el lugar elegido para la realización del evento cervecero. Participan ocho fabricantes procedentes de las provincias de Ourense y Pontevedra. El acto de inauguración tuvo lugar a las 17.00 horas e incluyó la actuación de la Banda de Gaitas de Xinzo de Limia, la primera pinchada y degustaciones de más de 30 estilos de cerveza casera.

Al curso de fabricación de cerveza, le sigue el día domingo un sorteo de lotes de cerveza artesana y una cata de cervezas.

Paralelamente a la feria el Concello de Xinzo desarrolla un amplio programa cultural, que inició con la presentación en la Casa da Cultura del libro “K11 Estación clandestina”, del periodista limiano Manuel Dobaño Peláez.

logo ploteado transulcido

Bodega de Cervezas. Feliz nuevo año !!!!

Imagen

feliz año 2015 cerveza artesanal

Mundo. España. Burgos. Cerveza Artesanal Dolina la súper premiada española

(El País) Nueva York, Boston, Londres, Barcelona, Tokio, Berlín, Madrid, Valladolid…, en todas estas ciudades ha recibido premios Dolina, una cerveza artesanal que Víctor Sagredo y Francisco José Salvador elaboran en Burgos. Pero el historial alcanza su verdadera dimensión cuando se añade un dato: hasta el verano de 2013, Cervezas Dolina —Brebajes del Norte, según consta en el Registro Mercantil— sencillamente no existía. Sus fundadores eran dos amigos que hacían cervezas para sus familiares y allegados.

DOLINA CERVEZA ESPAÑOLA

Tal y como cuenta Sagredo, “fue durante una cena familiar cuando decidimos dar el paso de convertir una afición, sobre la que creíamos tener unos buenos conocimientos teóricos, en una profesión con la que ganarnos la vida”. Tomada la decisión de intentarlo, pronto se dieron cuenta de la importancia de dar a sus botellas un diseño y empaquetado. Víctor Sagredo reconoce que, en esto de los premios, empezaron a lo grande y, quizás, demasiado pronto. “En abril de este año conseguimos el One Show. Fue en Nueva York y nos dieron un premio a la creatividad compitiendo con marcas como Coca-Cola, Apple, IBM o Duracell”, relata.

Basta con entrar en Internet para ver que la elaboración de cervezas artesanales es una fórmula de negocio bastante común en los últimos tiempos en España, sobre todo para muchas personas que buscan reflotar tras quedar en el paro. Sin embargo, Cervezas Dolina no es uno de esos casos.

Esta pequeña cervecera es diferente por muchas cosas, empezando por la elección de su nombre. Según explica Salvador, “al elegir Cervezas Dolina, un nombre muy unido al yacimiento de Atapuerca, quisimos relacionar nuestra cerveza con algo tan marcadamente vivencial e intuitivo como el trabajo del arqueólogo…, esto es, con alguien que va a buscar algo sin tener la certeza de que va a encontrar ese algo. Creemos que lo estamos consiguiendo, que hemos logrado hacer marca y que la gente nos conoce vinculándonos a una experiencia positiva”.

Seguir leyendo en: http://economia.elpais.com/economia/2014/12/26/actualidad/1419589862_800711.html

cerveza El Bolson Rubia Lupulo

Mundo. España. La Unión de Consumidores convoca un concurso nacional de cerveza artesanal

(Europa Press) La Unión de Consumidores de Cádiz ha convocado el Premio Mejor Cerveza Artesanal Nacional, cuyo objetivo es poner en valor este producto de cara a los consumidores y mejorar la información de los ciudadanos en esta materia. Los aspirantes pueden presentar sus candidaturas hasta el próximo día 15.

Según indica la Unión de Consumidores de Cádiz en una nota, toda empresa interesada en esta iniciativa está invitada a participar con el fin de obtener una distinción positiva de cara al consumidor en el caso de ser la cerveza ganadora.

En este concurso se tendrán en cuenta diferentes aspectos que van desde la presentación y las características del propio producto, así como la seguridad del producto, su etiquetado, campañas de concienciación, etcétera.

Finalmente, indica que las empresas dedicadas a la cerveza artesana que deseen participar en este concurso pueden ponerse en contacto con la Unión de Consumidores de Cádiz para recibir las bases del concurso a través de:

Email. cadiz@uniondeconsumidores.com

Teléfono. 956265822

Teléfono. 956070597

Publicado por. Europa Press.

Más en. http://www.europapress.es

berlina cerveceria cerveza

Mundo. España. Castilla-León. Rioseco celebra la primera Feria de la Cerveza Artesana

Rioseco celebrará este fin de semana, días 27 y 28 de septiembre, la primera Feria de Cerveza Artesana “Seronda Fest”. En este evento participarán nueve cerveceros artesanos de Asturias, Cantabria y Castilla-León, que ofrecerán 25 tipos distintos de cerveza para ser probados por los aficionados a esta bebida. “Seronda Fest” tiene un completo programa de actividades como la Feria de Artesanía de Sobrescobio, que este año celebra su decimonovena edición, en la que participan unos 30 artesanos. El domingo por la mañana tendrá lugar también el Concurso-exposición de Ganao del Municipio coyán.

A las actividades previstas por “Seronda Fest” para el domingo hay que añadir la actuación de magia al aire libre a la una y a las cinco de la tarde.

También están programadas las actuaciones de “Stroza” y “La Tarrancha”, el sábado; y de la Banda de Acordeones de Villoria y de Anabel Santiago y David Varela, el domingo.

Más Información. www.lne.es

cerveza artesanal Pilker logo

Mundo. España. Zaragoza y el trabajo artesano. Sigue creciendo la cerveza

En el marco del evento cervecero Birragoza 2014, desarrollado días atrás en la bella región española, el representante de ‘Cervezas Artesanas Lupulus’ y organizador del evento, Sergio Ruíz, indico que los festivales tratan de “divulgar la cerveza artesana y todo lo que ésta significa”, fruto de un trabajo “con mimo, con cariño”, que en este momento está viviendo un auge “en el ámbito comercial y casero”.

Ruíz resalto la importancia de la “relación mutua entre la cerveza y el artesano”, que cada vez son más numerosos, especialmente entre los jóvenes entre 25 y 30 años.

“Cerveza sin filtrar, sin pasterizar, sin conservantes o aditivos, son naturales”, lo que también repercute en que “son más saludables y tienen más registros” en cuanto al sabor, que puede tener toques dulces, amargos, tostados, incluso con “gustos a chocolate”, ha dicho el empresario.

Fuente. http://www.europapress.es

fiesta cerveza cool

Mundo. España. Feria del Lúpulo y la Cerveza 2014 en un fin de semana con mucho para ver y beber

Numerosas autoridades y un millar de personas han marcado el inicio de la IX edición de la Feria del Lúpulo y la Cerveza en Carrizo de la Ribera, el inicio de tres intensos días de actividades y orgullo de una zona en la que, como recordó el alcalde, José Luis Martínez Matilla, se cultiva la práctica totalidad del lúpulo que suministra a toda la industria cervecera nacional.

fiesta del lupulo y la cerveza 2014 2015Martín destacó en que Carrizo ha sabido crear, mantener y hacer crecer “la feria más importante del lúpulo y la cerveza de España”. “Vosotros sois los que dais aroma y sabor a la cerveza, esa poción mágica que lleva alma leonesa y alma de Carrizo”. Además, instó a “construir un futuro” desde el lúpulo, porque es “un factor de asentamiento y hay que ver el vaso medio lleno… de cerveza”.

El ayuntamiento, que busca consolidarse como destino turístico ha brindado un fuertísimo apoyo al evento cervecero que contara con más de 80.000 litros de la refrescante bebida en esta edición.

Sobre el evento.

Cerveza-lupulus lupulo españaDurante los días 1, 2 y 3 de agosto la localidad de Carrizo de la Ribera acoge la IX edición de la Feria del Lúpulo y la Cerveza. El lúpulo planta característica de la ribera del Órbigo y utilizada principalmente para la elaboración de la cerveza, tiene en el municipio de carrizo su capital, siendo la provincia de León el único lugar de toda España donde se cultiva. De ahí que sea en esta localidad leonesa donde se rinda homenaje al que durante más de medio siglo ha sido su “oro verde”, ya que el cultivo del lúpulo ha sido el verdadero motor económico de esta zona.

Es una feria abierta a todo tipo de público desde los más mayores a los más pequeños ya que hay incentivos para que todos puedan acercarse y disfrutar de este evento. Carrizo espera para esta edición superar las visitas de anteriores ediciones, haciendo acogedor dicho evento para todos los visitantes que se acerquen a disfrutar del recinto, donde el lúpulo será el protagonista y las cervezas harán pasar las delicias de sus visitantes.

Fuente. Leonoticias.com // Leonocio.es

bodega de cervezas artesanales vintage delivery