Mundo. México. Los 5 lugares en el DF para disfrutar de una cerveza artesanal elegidos por Terra

La Graciela. Si realmente quieres probar cervezas artesanales tienes que ir a este bar ubicado en el corazón de la Roma. La Graciela también es un taller de cerveza con muchas variedades de cebada para que tú mismo hagas tu propia creación. Aquí podrás pedir cervezas doradas, con menta, doble malta, sabor a chocolate o alguna especialidad de la casa.

mexico craft beer

¿Dónde está?

Orizaba 161, Colonia Roma Norte.

La Belga. Un pequeño (muy pequeño) depósito de cervezas ubicado en la Roma. La atención del lugar es muy buena; si es la primera vez que acudes, pide que te expliquen un poco, quedarás sorprendido de la forma que hablan de la cerveza. Además de cervezas artesanales, también tienen importadas y hay venta de pintas (vasos para cerveza) y chocolate.

¿Dónde está?

Querétaro casi esquina Orizaba Col. Roma Norte.

www.labelga.com.mx

El Depósito. Los primos Andreu de la cervecería Primus, abrieron el depósito con una gran oferta de cervezas artesanales. Lo mejor de todo es que sirven cerveza de barril y van rotando las opciones conforme pasa el tiempo.

¿Dónde está?

Av. Baja California # 375, esquina con Camargo, Col. Condesa.

www.eldeposito.com.mx

Beer Factory. Lo atractivo de este restaurante es que produce sus propias cervezas artesanales. La bebida puede ser clara, obscura, stout, pilsner y afrutada. Si no te puedes decidir por alguna en especial, tienen un “sample” o muestrario para que tengas la oportunidad de probar varias cervezas.

¿Dónde está?

Tiene varias sucursales ubicadas en Santa Fe, Cuicuilco, Mundo E, Lindavista, Satélite y Pedregal.

http://beerfactory.com

The Beer Box. Este lugar es uno de los depósitos de cerveza artesanal con más sucursales en toda la república mexicana. El primer en abrir fue en Satélite y ahora tienen sucursales en Acapulco, Aguascalientes, Cholula, Monterrey, Toluca, Cancún, etc.. Aquí puedes encontrar cervezas de México, Alemania, Bélgica, Estados Unidos, etc. Tienen la ventaja de tener venta online.

¿Dónde están?

The Beer Box tiene tabernas en casi todo el país. El bar original se encuentra en Av. Fuentes de Satélite #34. Te sugerimos ver su directorio de tabernas para que encuentres la que te quede más cercana.

www.thebeerbox.com

Ver noticia original en: http://vidayestilo.terra.com.mx/buen-vivir/5-lugares-en-el-df-para-disfrutar-de-una-cerveza-artesanal,93758f151556b410VgnVCM3000009af154d0RCRD.html

vintage revolucion 1

logo bodega de cerveza beige

 

Mundo. México. Ventas de cerveza artesanal suben 4.7%. Mas de 10 millones 500,000 litros (105,000 hl) de bebida en 2014

Aún con la elevada carga tributaria que enfrentan, los fabricantes de cerveza artesanal en México lograron comercializar 10 millones 500,000 litros (105,000 hl) de cerveza, 4.7% más que en 2013, alcanzado una participación en el mercado de 0.16%, señaló Jesús Briseño, presidente de la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana (Acermex).

cerveza artesanal mexico

La asociación que agrupa a alrededor de 100 fabricantes artesanales mexicanos espera alcanzar este año cuando menos el 1% de participación en el mercado, para lo que solicitarán a la nueva Comisión Federal de Competencia Económica (CFCE) se establezca una cuota fija a la cerveza mexicana.

Advirtieron que en el extranjero reciben reconocimientos por la excelente calidad de sus productos, y en México se les discrimina y les aplican un impuesto mayor al que pagan las grandes cerveceras lo que les impide competir de forma efectiva.

Briseño dijo que el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) es de $300 pesos por hectolitro para las grandes cerveceras, y a las artesanales se les grava con $1,000 pesos por hectolitro.

Fuente. El Horizonte Diario Mexico

Más sobre la fuente en: http://elhorizonte.mx

Cerveza Artesanal Argentina

Mundo. México. El único freno al crecimiento de la cerveza artesanal lo pone el fisco

Desde mediados de los años noventa, pero sobre todo en los últimos ocho a diez años, en México se ha presentado una explosión industrial en las microcervecerias artesanales.

cerveza artesanal cervecerias artesanales mexicoEn 2011, las 22 microcervecerias artesanales más destacadas produjeron 25 mil hectolitros y un año después la producción superó los 40 mil. En 2013 empleaban a 1600 personas y para 2016 sus estimaciones afirman que superarán los 16000.

Estas empresas, de micro dimensiones todas ellas, ahora sugieren a la autoridad fiscal una salida a un hecho contundente: si no cambia el régimen “ad valorem” que les implica grandes aportaciones fiscales, dejarán de crecer, dejarán de agregar valor a la producción, acabarán renunciando a la exportación como posibilidad y tendrán que cancelar su disposición a generar trabajo en el país.

Lo que quieren es dejar de pagar 76.31 dólares por hectolitro producido frente a una carga de sus similares en Alemania de 1.7 dólares o en la República Checa de 1.61 dólares. Los que más pagan serían los cerveceros artesanales de Bélgica que pagan 4.59 dólares por unidad.

A cambio solicitan el pago de una cuota fija que cada año actualice el número de carga y que “no represente al fisco reducciones en su recaudación”.

Fuente. El Financiero Diario // Mas en. http://www.elfinanciero.com.mx

bodega de cervezas distribuidora