Argentina. Patagonia. Llega En Febrero 2017 la segunda edición del Festival de la Cosecha del Lúpulo

El Festival de la Cosecha de Lúpulo “EL LÚPULO AL PALO” se realiza en el mes de febrero, momento del año en el cual se inicia la cosecha de Lúpulo en la localidad de El Bolsón, Provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.

Durante tres días, en un campo de lúpulo, rodeado de imponentes cerros y en un ambiente de total camaradería entre cerveceros, se llevan a cabo charlas técnicas, participación en tareas de cosecha a campo y por supuesto, degustación de las mejores cervezas del país y comidas típicas de la Patagonia.

Cronograma para esta nueva edición 2017

DIA 1 – 16 / FEB / 2017

Luego de la acreditación se abrirán los Paneles Técnicos de Lúpulo. Los presentes podrán identificar aromas y descriptores en flores frescas de las distintas variedades de lúpulo de la cosecha entrante: una actividad única para entrenar los sentidos. También se dará apertura a la Expo Cervecera, con más de 30 expositores del sector de todo el país. Para cerrar, una Cena de Bienvenida (exclusivo cervecerías).

DIA 2 – 17 / FEB / 2017

El segundo día del Festival será dedicado al Congreso de Lúpulo, donde los mejores referentes del mundo de la Cerveza Artesanal Sudamericana brindaran conferencias. Habrá Coffee Break, Almuerzo y Beer Break, todo en las mismas plantaciones de Lúpulo.

Para terminar el día de manera inigualable y al igual que en su primer edición se armara un gran fogón, con cena a campo y música en vivo!

DIA 3 – 18 / FEB / 2017

El último día del Festival es largo y requiere llegar en óptimas condiciones!

A la mañana se realizará la Cosecha de Lúpulo a campo.

Al mediodía almuerzo 100% Patagónico: 50 corderos al asador acompañado de las mejores cervezas lupuladas. Y por supuesto el helado de lúpulo Spalt (de Jauja) que tanto dio que hablar.

El cierre del día será a Pura Fiesta, con stands de comidas, stands de cervezas y destacadas bandas en vivo!

Para más información y consultas:

Sitio Oficial: http://ellupuloalpalo.com/

Entradas On Line: http://ellupuloalpalo.com/#Entradas

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Argentina. Buenos Aires. Cata y degustación de cerveza en la Múnich comienza el 17 de octubre

El curso, organizado por la Biblioteca del Patrimonio Gastronómico, tiene como objetivo introducir al mundo de la cerveza artesanal a quién recién comienza o desee comenzar. Son 4 encuentros, a partir del 17 de octubre.

La Dirección General de Museos, dependiente del Ministerio de Cultura, informa que a partir del viernes 17 de octubre se realizará un curso de Cata y degustación de cerveza en su sede del Edificio de la Múnich.

Más información:

Dirección: Edificio de la Munich. Av. de los Italianos 851 (Costanera Sur)

4 encuentros de 2 horas aprox. cada uno, los viernes de 18 a 20 hs.

Costo del curso: $125. Cupo limitado.

Inscripción previa en Av. de los Italianos 851 de lunes a viernes de 11 a 18 hs.

Consultas Telefónicas: +54 11 4516-0944/51 Interno 126.

Fuente. http://www.latitud2000.com

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Argentina. La cerveza artesanal sigue en alza. Cerveza Jerome proyecta franquicias en todo el país

(Los Andes) Entre otros negocios, la firma mendocina prevé instalar 20 bares de la marca en un plan de expansión a 5 años. No son solo promesas, la cervecería acaba de dar el puntapié inicial con el primer franquiciado en la exclusiva zona porteña de Palermo a fines de junio, a partir de una inversión inicial cercana a los $ 900 mil.

jeromebrewpub palermo cerveza artesanal“Hasta hoy crecer era una aventura. Ahora es parte de un plan más riguroso”, indico Eduardo Maccari (h) en una entrevista brindada al periódico Los Andes. Para agregar luego que la meta es “abrir 20 bares franquiciados en el lapso de 5 años en distintos puntos del país”.

Pero no es el único pilar de la expansión que pretende la familia cervecera. Ajusta detalles de otros dos formatos comerciales: uno de ellos es Jerome Express, diseñado para locales más pequeños dotados de barra con dispensers para cerveza “tirada”, para “ciudades pequeñas, o barrios alejados de ciudades cabeceras”.

El restante, Brew pub (en inglés, una suerte de micro-cervecería artesanal), implica instalar  a pedido “equipos chicos de 50 a 100 litros y cerveceros artesanales caseros, para gente aficionada a la cerveza”.

Sobre Cervecería Jerome.

Sus cervezas fueron exportadas a destinos como Australia, Inglaterra y los Estados Unidos. Proceso que se vio afectado por los altibajos de la economía Argentina, pero Maccari apuesta a intentarlo nuevamente.

En este sentido, la cervecería se apresta para comenzar a exportar a Brasil en cuanto se estabilice la situación económica del país.

Más información:

http://www.losandes.com.ar

http://www.cervezajerome.com/

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BodegadeCervezas el delivery de cervezas artesanales en Buenos Aires

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Le decimos si a la cerveza artesanal porque:

Apoyar a la cervecería artesanal de tu región es apostar al futuro y a al crecimiento de nuevas fuentes laborales.

Decirle si a lo natural y decirle si a lo orgánico es bueno para vos y para los tuyos.

Apoyar a la cervecería artesanal de tu región, es decirle si a tu cuerpo y es decirle no a las sustancias sinteticas de laboratorios.   

Decimos no a los aditivos, no a los aceleradores, no a los colorantes, no a los saborizantes y decimos si a la verdadera cerveza!!!

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