Argentina. Buenos Aires. IPA, la reina de la revolucion cervecera artesanal

Un estilo de origen ingles pero que popularizaron las cervecerias de los Estados Unidos es ahora mismo quien comanda la revolucion cervecera en Argentina -y en muchos otros paises del mundo-. El popular estilo permite una gran cantidad de sub estilos lo que expande aun mas sus posibilidades para seguir creciendo y captando nuvos consumidores.

En Argentina la gran mayoria de las micro cervecerias elabora IPAs de estilo ingles, pero, recientemente -tras la apertura de importaciones- han comenzado a llegar nuevos lupulos desde los Estados Unidos y en menor media de otros sitios mas exoticos como Japon y Australia.

Si bien los precios de estos lupulos son mucho mas elevados que los de origen nacional, llegaron para transformar una vez mas el paladar. El consumidor ha demostrado que esta dispuesto a pagar mas por mas calidad. No hay vuelta atrás para los amantes del estilo. Quienes prueban estos nuevos sabores y aromas quieren ir siempre mas alla.

Blcak IPA, Red IPA, American IPA, Triple IPA, Doble IPA, Imperial IPA, IPAS con adicion de cacao, de diferentes frutos tropicales…etc. Tanta cantidad de IPAs como la imaginacion de los Maestros Cerveceros lo permitan.

Varios clientes de Bodega de Cervezas Market el bottle shop especializado 100% en cervezas de la ciudad de Buenos Aires, nos brindaron sus opiniones.

´Para mi es adictiva, el amargor me atrajo de entrada’ nos conto Pablo un joven de 23 años.

Para Maria de 26 años ´las ipas son lo mas, prefiero las que estan llegando ahora de afuera como Anchor o algunas otras que se consiguen en internet. Pero tambien de Argentina me gusta mucho la ipa que hacen los chicos de Guarani´.

‘Yo la primer ipa que probe fue la de Berlina hace un par de años. Desde ahi para aca siempre estoy buscando nuevas para probar. De afuera me gusta mucho Lagunitas y de Argentina me quedo con la de Juguetes. Hoy me estoy llevando una lata de edicion limitada de otra cerveceria nacional muy muy buena Itzel’. Nos conto Fernando ,41, quien largo a tomar artesanales hace ya unos años de la mano de la cerveceria de Bariloche, Patagonia.

Mica ,24, y Nico ,24, nos contaron que descubrieron recientemente el mundo IPA cuando fueron invitados por amigos a un pub y pudieron probar alli lo que según ellos ‘nos volo la cabeza’. Ahora buscan todas las semanas las novedades que llegan a Bodega de Cervezas. Sus preferidas? De afuera no probaron aun nada, nacioanles. Minga, Guira y que elaboren en botella o lata Lochlann american ipa.

‘cuando crei verlo todo descubro esto’ nos dijo Gustavo ,35, sosteneindo una lata de Cacao Ipa de Crafter una cerveceria artesanal de la Patagonia. ‘siempre me gusto la cerveza, pero las ipas son mis preferidas por mucho. Nacioanles que enmbotellen buenas ipas hay muy pocas pero por suerte las consigo siempre todas en Bodega de Cervezas. Mis preferidas son Itzel, Viken y Guarani. De las ultimas que llegaron me gustaron mucho Lochlann y Labardor. De afuera Sierra Nevada y Ballast Point’

Sebastian ,36, y candela ,33, ‘recien llegamos de NYC de un viaje cervecero. Lo mejor de alla nos parecio Other Half por lejos pero no se consiguen facilmente. De aca nos gusta mucho la de una cerveceria nueva que se llama Strange. De las que estan envasando en Buenos Aires solemos comprar Guarani, 1878 y cuando encontramos Itzel y Viken.

Para mas informacion.

Visitar Bodega de Cervezas Market -Beer Bottle Shop-

Calle Costa Rica 5654

Palermo. BA. Argentina

Lunes a Sabados 1PM a 8PM

Anuncios

Argentina. Bariloche. Cervecería Berlina sigue creciendo y dando mayor impulso a la revolución cervecera en Argentina

Ubicada en las mismísimas faldas de la Cordillera de los Andes. Rodeada de frondosos bosques, ríos, lagos y glaciares, esta cervecería ha logrado escalar hasta lo más alto en la percepción de los consumidores de los grandes centros urbanos de Argentina. Efecto, que traducido a números, la posiciona entre las cuatro principales productoras de cerveza artesanal local.

Sabor, calidad, originalidad y valores son solo alguno de los atributos que llegan disparados al cerebro tras dar los primeros sorbos a alguna de sus cervezas. En cada uno de sus barriles o botellas se percibe el espíritu patagónico.

Berlina Golden, Berlina IPA, Berlina Nitro Stout. Hace solo un tiempo atrás solamente los afortunados que decidían emprender el viaje vacacional hasta estas latitudes podían hacerse con una pinta de alguno de los estilos. Hoy en día, gracias a su capacidad de entender comercialmente como se debían aprovechar las oportunidades que llegaron tras el esfuerzo, es posible disfrutarlas en todo el país, e inclusive, en lugares tan distantes como Australia.

Valor, Espíritu y Esfuerzo = Berlina

Se parte de la revolución cervecera, conseguí Berlina en todos sus estilos clásicos y de temporada en www.BodegadeCervezas.Com

bodega de cervezas libertad

Argentina. Bariloche. La cervecería Berlina cosecha éxito con su Berlina Stout Nitro

La cervecería Berlina, ubicada en la villa turística de San Carlos de Bariloche, en plena Patagonia Andina Argentina, sigue sumando. Desde comienzos de este año es posible disfrutar de su Stout con un agregado muy especial y que ya es furor en las principales cervecerías artesanales de los Estados Unidos, el Nitro.

En la ciudad de Buenos Aires es posible conseguir la Berlina Stout Nitro en BodegadeCervezas.Com la tienda mayorista especializada en cervezas artesanales.

Berlina, que ya venía en franco ascenso durante estos últimos años vio reforzada su posición en el mercado luego de haber sido seleccionada por el canal NatGeo HD para formar parte central de un nuevo reality denominado Barones de la Cerveza.

La cervecería se encuentra instalada en medio del mismísimo paraíso, en la zona denominada Colonia Suiza, distante unos pocos kilómetros de la ciudad turística de Bariloche. Desde allí comercializan por medio de distribuidores a todo el país y también realizan sus exportaciones a lugares tan distantes como Australia entre otros destinos globales.

Siempre vanguardista, la cervecería que marca tendencias desde la Patagonia Argentina a toda la región, se lanzo de lleno este año con una poderosa Stout Nitro que ha tenido una exitosa acogida por parte de sus clientes.

Berlina es una compañía que realmente hace honor a la revolución cervecera. Imagen, estilo, calidad, trabajo, familia, innovación y generadora de trabajo local e indirecto. Ojala muchas de las cervecerías emergentes decidan tomarla como ejemplo a seguir.

berlina cerveceria cerveza

bodega de cervezas cerveza artesana

bodega de cervezas libertad

001 FLYER PILTRIQUITRON NEVADO