Argentina. Buenos Aires. Seguimos descubriendo microcervecerias artesanales. Hoy Bohemia del Plata

En Vicente López, Gran Buenos Aires, se encuentra ubicada Bohemia del Plata, que ellos mismos indican se trata de una marca de Goro’s Brew Cervecería Boutique. Respecto a porque esta ultima denominación, Gabriel, su maestro cervecero nos cuenta que en la microcervecería todo, absolutamente, se realiza de modo artesanal con las mejores materias primas de origen nacional. Inclusive sus etiquetas que son realizadas en papel reciclado.

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¿Cómo comenzaron?

Nuestra cervecería boutique nació de la mano de un sueño, hacer nuestras propias cervezas, pudiendo en ellas expresar sabores, aromas y texturas que no encontrábamos en productos ya existentes.

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¿Su secreto?

Diseñamos cada receta como si fuera la cerveza que nosotros deseábamos tomar.

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¿Hace cuento tiempo dieron vida a su sueño?

Hace dos años ya, nació Goro’s Brew Cervecería Boutique, presentando nuestra línea de cervezas “Bohemia del Plata”; un producto elaborado con materias primas nacionales, esa era nuestra premisa, lograr un producto Premium con los nobles frutos de nuestra tierra.

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Se identifican mucho con el cuidado del medio ambiente, mas allá de la utilización de las etiquetas recicladas (muy lindas por cierto), ¿en que otras cosas prestan atención?

Cada parte del proceso en la  compra de insumos, fabricación, envasado y comercialización es estratégicamente pensado para minimizar el impacto al medio ambiente.

Nombre: Bohemia del Plata / Goro’s Brew Cervecería Boutique

Origen: Vicente López. Buenos Aires

Estilos: Rubia Nacional / Negra Clasica

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