Mundo. Cerveza artesanal. Revolución cervecera en Burgos. 4 Cervecerías artesanas que marcan en punta

(El País) Tradicionalmente, en Burgos manda el vino, pero desde que varios aficionados de la elaboración de cerveza casera decidieran dar un paso adelante y adentrarse en el mundo de la fabricación profesional, varias marcas de cerveza artesanal han irrumpido en bares y restaurantes burgaleses, maridándose perfectamente con las delicias de la gastronomía local.

unarubia cerveza artesana

Cerveza UnaRubia. Cerveza Artesana estilo American Pale Ale perfecta para disfrutar en buena compañía.

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cerveceria virtus

Cerveza Virtus. Nace en 2013. Virtus, surge de las cuatro virtudes cardinales: justicia, prudencia, fortaleza y templanza. Cuenta con la colaboración y la experiencia del maestro cervecero de Hamburgo, el alemán Friedrich Matthies, titulado por la Universidad de Berlín. Estilos: Pilsen, Trigo, Altbier, e IPA.

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Cerveza Marbi. Comenzó con la comercialización al público de 2 variedades de cerveza, la Pilsner y Rokai (APA). Desde entonces ha ampliado la familia con 3 tipos: Weisbier (cerveza de Trigo), Psycho-tropic (californian pale ale) y Heisenbier (doble IPA).

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Cerveza Dolina. Nace en 2013. En sus productos predomina el gusto por la sencillez, haciendo hincapié en detalles que unidos conforman un todo homogéneo, coordinado y muy contundente que permite obtener el factor sorpresa en la vista y el paladar de quien decide probarlos.

Fuente. http://elpais.com

bodega de cervezas libertad

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