Argentina. Buenos Aires. El mejor regalo para el día del padre es un cajón de cervezas artesanales

Desde BodegadeCervezas.Com llega una excelente opción para regalar en su día a los papas de Argentina. Se trata de un cajón de madera conteniendo a 12 botellas de las principales cervecerías artesanales del país y que hasta el próximo 20 de junio se encontrara a valor promocional por única vez.

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Incluye, entre otras, botellas de cervecería Berlina, cervecería El Bolsón, cervecería Antares, cervecería Viejo Múnich, cervecería Quarryman, cervecería Rupestre, cervecería Beagle…

“Nosotros lo llamamos cajón de cata y es un producto que marcha muy bien en velocidad de venta, nos pareció que era sin dudas la mejor opción que podíamos poner sobre la mesa en un día tan especial para los argentinos como lo es el día del padre”, indico Romina, de BodegadeCervezas.Com

“El cajón incluirá también algunas sorpresas en cuanto a los estilos que contendrá ya que intentamos que nos solo se componga de cervezas clásicas, sino también de especiales que no es tan fácil conseguir en el mercado”.

En el mes de los padres en Argentina las cervezas podrían ser quienes marquen la diferencia en un regalo que sorprenda.

Más información en.

www.BodegadeCervezas.Com (promoción a partir del día 02/06/2015)

info@bodegadecervezas.com.ar // +54 11 154 062 1562

Banner dia del padre 2015

Argentina. Buenos Aires. La tienda especializada “Almacén Sabor Regional” propone una cena con degustación guiada de cervezas

Buenos Aires.- La cerveza artesanal se mantiene en permanente crecimiento desde hace ya más de una década en el país. Al día de hoy podemos afirmar que se trata de un fenómeno que ha superado en su porcentual anual ascendente a  más de una actividad. Su resultado ha sido la generación de nuevos comercios especializados que han logrado llevar a la famosa bebida a un nuevo nivel Premium.

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Según Diego, responsable de la tienda especializada “Almacén Sabor Regional”, ubicada en el porteño barrio de Palermo, “es tiempo de reconocer a la cerveza como una bebida que no sólo es recreativa; y darle el verdadero lugar que se merece en nuestras mesas”.

Sus palabras redoblan su fundamento al tener en cuenta que el, llega al mundo de las cervezas artesanales luego de una larga historia junto a los mejores vinos de Argentina y el mundo.

Hoy, el empresario, se ha embarcado en brindar una serie de degustaciones a locales y turistas que visitan el famoso barrio turístico de la ciudad. En este marco, ha brindado a la fecha una gran cantidad de catas guiadas junto a los Maestros Cerveceros sorprendiendo a quienes, al llegar a la tienda, se encuentran con que los mismos que han desarrollado las cervezas que catan son también los encargados de explicar cada una de sus virtudes.

Su más reciente apuesta se realizara el próximo sábado 28 de mayo, a las 21 hs, en donde la eximia chef Nadia Arce deleitará a los visitantes con un menú íntegramente cocinado con cervezas Goyeneche.

Durante la cena, maridada con las mismas cervezas, los maestros cerveceros de Goyeneche brindarán una degustación guiada.

El menú consta de una entrada de Pastrón casero en reducción de cerveza con vegetales encurtidos y brotes de estación con aliño de mostaza seguida de un plato principal que seguramente sumergirá a los amantes de la cerveza en un sueño: Cazuela de bondiola braseada en cerveza con puerros y papas rostí especiadas.

Para el final, la Chef pondrá sobre la mesa Brownie extra chocolate con nueces pecan y salsa de cerveza con arándanos.

Los estilos de cerveza que dirán presente son: Bolnd Ale, Scottish y Porter.

A no perdérselo y a reservar con tiempo ya que los cupos son limitados. La cita es en el Centro de Enólogos de Buenos Aires, Araoz 1195.

Precio por persona: $ 280. Incluye IVA y se puede abonar con tarjeta de crédito.

Más Información en:

Tel. (+ 54 11) 4833 6965

contacto@almacensaboregional.com.ar

Gurruchaga 1876 – Palermo

Ciudad de Buenos Aires – Argentina

http://www.lebonvin.com.ar

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Argentina. Finalizo la Feria Buenos Aires Celebra el Centro con la participación de 12 cervecerías artesanales

Con una puesta que llamo la atención de todos los visitantes, finalizo este domingo la Feria Buenos Aires Celebra. Participaron cervecerías artesanales como Viejo Múnich, Quarryman, Interlaken, Barba Roja, Aldea, Gambrinus, Dust, Antares entre otras.

Un patio cervecero con DJs y las mejores opciones en cerveza tirada más stands ubicados en forma periférica con cervezas embotelladas fueron ineludibles para los amantes de las buenas cervezas artesanales.

Con un camino de entrada que resumía con puestas colocadas a modo de escaparate cada una de las zonas emblemáticas de la ciudad de Buenos Aires, desde el Café Tortoni, el Rosedal y los almacenes históricos, la Feria introdujo desde el vamos a los visitantes nacionales y extranjeros en un ambiente sorprendente.

Artistas callejeros fueron parte de esta atracción mediante estatuas vivientes, cantantes de tango que expresaban su música a quienes caminaban por este sector y hasta músicos de plaza que entonaban su bandoneón al paso de la mirada y oídos atentos.

Los visitantes pudieron disfrutar en forma totalmente gratuita de shows en vivo de Iván Noble, el afamado artista local e internacional que brindo su música a lo largo de una hora y el increíble guitarrista Luis Salinas que deleito a los presentes con un espectáculo fuera de lo común.

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El día domingo el grupo La Pipetua sorprendió a grandes y chicos con una puesta en escena fantástica que arranco aplausos sostenidos de los presentes. Por supuesto, fueron muchos más los artistas que ocuparon el escenario y fueron transformando hora tras hora a la Feria en una de las mejores en cuanto a nivel artístico de la ciudad.

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Todos pudieron encontrar en la Feria algo de su gusto personal. Rampa de Skate y profesores especializados se encargaron de brindar clases y exhibiciones a los presentes, además, la escuela de Surf de B.A presento una ola gigante con tabla de surf mecánica incorporada para que todos pudieran tener la experiencia de vivir la sanación de montarse en la tabla en el mar.

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Por el lado de la gastronomía, la feria se dividió en varias regiones, para esto, se diseño un sector Playa en donde sobre un suelo de arena real se montaron puestos típicos de la Costa Atlántica.

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Asimismo, para la región Córdoba se montaron puestos relacionados a la región como así también para Santa Fe y Buenos Aires ciudad.

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Respecto a las opciones de compra, los visitantes se encontraron con propuestas gastronómicas, artesanías e indumentaria relacionada al mundo de los deportes como el surf, Trekking y el skate.

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Mundo. Costa Rica. IV Festival de Cerveza Artesanal Heredia 2015 mostrará más de 60 tipos de esta bebida

El próximo 6 de junio se realizará el Festival de Cerveza Artesanal en el Centro de Eventos Pedregal en Belén, Heredia, donde los amantes de esta bebida podrán degustar las opciones que ofrecerán comerciantes nacionales e internacionales.

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Según la Asociación de Cerveceros Artesanales, la edición de este año busca mostrar al público los más de 60 tipos de este líquido que hay en el país.

El Festival Cerveza Artesanal es el evento más importante de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Costa Rica.    El festival tiene un enfoque educativo donde los visitantes puedan aprender sobre la cerveza artesanal como una bebida gourmet, su degustación, elaboración, cultura y disfrute con moderación en un ambiente divertido.

Desde el 2012 este evento se ha estado realizando en Costa Rica en forma anual y representa la más amplia exposición de cervezas artesanales del país.   El enfoque del festival es en cerveza artesanal nacional y de productores independientes por lo cual no participan cervezas importadas.

En el festival participan micro-cervecerías, brewpubs (bares o restaurantes que elaboran su cerveza de la casa)  y tiendas especializadas.  Adicionalmente el evento cuenta con  una sección donde empresas que están todavía en proceso de salir al mercado tienen la oportunidad de exponer sus futuros productos y proyectos.

“Otro de los atractivos del festival es la premiación del Torneo Nacional de Cerveza Casera. En este torneo no participan los expositores, sino personas entusiastas que elaboran cerveza casera como pasatiempo”, indicó el comunicado de los organizadores.

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Mundo. Cerveza artesanal. Revolución cervecera en Burgos. 4 Cervecerías artesanas que marcan en punta

(El País) Tradicionalmente, en Burgos manda el vino, pero desde que varios aficionados de la elaboración de cerveza casera decidieran dar un paso adelante y adentrarse en el mundo de la fabricación profesional, varias marcas de cerveza artesanal han irrumpido en bares y restaurantes burgaleses, maridándose perfectamente con las delicias de la gastronomía local.

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Cerveza UnaRubia. Cerveza Artesana estilo American Pale Ale perfecta para disfrutar en buena compañía.

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Cerveza Virtus. Nace en 2013. Virtus, surge de las cuatro virtudes cardinales: justicia, prudencia, fortaleza y templanza. Cuenta con la colaboración y la experiencia del maestro cervecero de Hamburgo, el alemán Friedrich Matthies, titulado por la Universidad de Berlín. Estilos: Pilsen, Trigo, Altbier, e IPA.

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Cerveza Marbi. Comenzó con la comercialización al público de 2 variedades de cerveza, la Pilsner y Rokai (APA). Desde entonces ha ampliado la familia con 3 tipos: Weisbier (cerveza de Trigo), Psycho-tropic (californian pale ale) y Heisenbier (doble IPA).

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Cerveza Dolina. Nace en 2013. En sus productos predomina el gusto por la sencillez, haciendo hincapié en detalles que unidos conforman un todo homogéneo, coordinado y muy contundente que permite obtener el factor sorpresa en la vista y el paladar de quien decide probarlos.

Fuente. http://elpais.com

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Mundo. Ground Control. Ya se encuentra a la venta en Estados Unidos y Canadá la cerveza con levadura del espacio

(ComputerHoy.Com) La cervecera de Oregon Ninkasi Brewing ha completado con éxito un curioso experimento: llevar levadura al espacio, mantenerla un tiempo en condiciones de ingravidez, y regresar a la Tierra para fermentarla y convertirla en cerveza, que ya ha puesto a la venta en una tirada limitada llamada Ground Control, a 20 dólares la botella.

Seis viales con distintos tipos de levadura se colocaron en un cohete, y se lanzaron al espacio. El cohete alcanzó una altura de 125 kilómetros. Durante las dos horas y media de vuelo, la levadura permaneció más de cuatro minutos en condiciones de ingravidez. Literalmente, flotando en el espacio.

No hay que olvidar que la levadura está formada por microorganismos, así que también se trataba de estudiar si los brutales cambios de temperatura por el roce con la atmósfera y la posterior salida al espacio, así como la altitud, influían en la calidad de la cerveza.

De vuelta a la Tierra, dos de los viales se estropearon. Cuatro de ellos mantenían las propiedades de la levadura, y con uno de ellos han fermentado la cerveza Ground Control que se puso a la venta el pasado mes de abril.

Fuente. http://sputniknews.com/us/20150429/1021501883.html y http://computerhoy.com

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Mundo. España. Ayuntamiento organiza la I Feria de Cerveza Artesana de Almería en la Plaza Vieja

(20minutos) La Plaza Vieja de Almería acogerá del 15 al 17 de mayo la celebración del I Festival de la Cerveza Artesana, un evento que nace con vocación de continuación y que pretende ayudar a posicionar al sector de la cerveza artesanal de Almería dentro del mercado general de este producto.

A la feria acuden productores de cerveza artesana, proveedores y profesionales del sector cervecero dentro de un evento organizado por ‘Imagine, Marketing y Promociones’ a los que se han sumado, además del Ayuntamiento de Almería, la Diputación Provincial de Almería y Cajamar, entre otros.

El consumo de este producto, según los organizadores del Festival, supone en la actualidad alrededor del un por ciento del consumo global de cerveza.

Far West, Alborán, El Cabo, La Cala, Origen, Filabres, Glamour y Toro Olé serán las firmas locales de cerveza artesana que capitalizarán la actividad de este I Festival de Cerveza Artesana que acoge la capital, contando con stand propio para dar a conocer su producto y comercializar su venta. En torno a estas marcas serán más de 50 los tipos de cerveza que podrán degustarse a un precio cerrado de 1,50 euros por caña.

A los stands cerveceros se suman otras once firmas que con su oferta gastronómica —fruta, hortaliza, productos de confitería o ecológicos— completarán la actividad comercial que se dará cita en la Plaza Vieja. No faltarán a lo largo de las tres jornadas las degustaciones y catas de cerveza y para los más pequeños también se desarrollarán actividades infantiles y de entretenimiento.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2452486/0/ayuntamiento-organiza-feria-cerveza-artesana-almeria-plaza-vieja/#xtor=AD-15&xts=467263

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Mundo. Cervodka. Cervezas artesanales para todos los gustos

(Libertad Digital) ¿Un vodka destilado con cerveza? Gracias a la unión de Cervezas La Virgen y la micro destilería urbana Santamanía este sueño es ahora posible. Al menos, en las escasas 740 unidades que se emitirán de su innovador vodka de cerveza, una bebida exclusiva que mezcla las cualidades de pureza que atribuimos a un buen vodka, con una graduación de 40º, con las propiedades organolépticas de la mejor cerveza artesanal.

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Para crear la nueva bebida fue necesario diseñar toda una revolución en el proceso de destilación. El punto de ebullición del etanol fue la clave que permitió conseguir el nuevo producto, incrementando la concentración de alcohol gracias a un complejo proceso de tres destilaciones sucesivas que permiten obtener una pureza de alcohol del 92%. Todo ello respetando los procesos de una fabricación artesanal, con productos 100% naturales, sin conservantes ni aromas artificiales. Finalmente, el alcohol etílico se diluye en agua para consumirse a una concentración menor y constituirse en un vodka apto para beber.

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Los conocimientos técnicos y años de experiencia de La Virgen y Santamanía cristalizaron tras semanas de intenso trabajo en el laboratorio, en las que todos ellos tuvieron que quitarse tiempo libre, horas de sueño y hasta fines de semana para lograr el resultado idóneo. Fueron días y días descartando componentes, probando otros nuevos, y en definitiva realizando todo tipo de malabarismos técnicos con destreza artesana para obtener lo mejor de las dos partes tras cientos de ensayos y errores.

Seguir esta nota en: http://www.libertaddigital.com/chic/vida-estilo/2015-05-08/cervodka-la-virgen-santamania-un-vodka-de-cerveza-es-posible-1276547517/

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Argentina. Buenos Aires. Del 9 al 12 de julio llega una nueva edición de la feria Caminos y Sabores en la Rural con mucha cerveza artesanal!!!

Alimentos típicos, artesanías y propuestas turísticas de todas las regiones del país reunidas en un mismo gran espacio. Esta es la propuesta que año tras año presenta la feria Caminos y Sabores que espera superar en esta nueva edición los 100 mil visitantes.

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Caminos y Sabores, a lo largo de sus nueve ediciones, se ha convertido en una de las ferias de mayor crecimiento, potenciando a su vez el desarrollo de todos sus protagonistas: productores de alimentos típicos, artesanos y representantes de destinos turísticos. En la última edición la feria convocó a más de 80.000 personas que disfrutaron del recorrido por el mercado, de las demostraciones de cocina, de las disertaciones y de los espectáculos artísticos.

Este marco de crecimiento se ha visto también reflejado en el creciente número de cervecerías artesanales que participan. Tanto es así, que en las últimas ediciones se decidió diagramar un recorrido denominado “Camino de las Bebidas”, en donde las cervecerías artesanales exhiben sus últimas novedades a los miles de visitantes que durante cuatro días colman el recinto.

En esta próxima edición 2015, BodegadeCervezas.Com, se suma con una de las principales cervecerías artesanales del país: Cervecería El Bolsón. “la idea es aprovechar esta oportunidad para presentar nuestras nuevas cervezas aptas para celiacos y por supuesto todos los estilos de esta gran cervecera que incluyen desde sus clásicas rubias, rojas y negras, hasta un abanico que propone descubrir cervezas de Frambuesa, Trigo, Miel, Ají Picante, chocolate, durazno, ahumadas, etc”, indico Martin Mur representante de la Distribuidora.

Sobre las nuevas cervezas Martin agrego además que “estas nuevas cervezas (aptas celiacos) son realmente revolucionarias en el mercado local y regional ya que, a diferencia de otras cervezas aptas para celiacos, estas están desarrolladas en base a cebada que tras un proceso totalmente natural se transforma en apta, inclusive, se ha testeado con personas de extrema celiaquía con dos resultados fantásticos. El primero es el que ha indicado que al 100% de ellos les ha parecido una cerveza muy rica, y el segundo, es que ninguna de las personas ha demostrado síntomas adversos al producto”.

Sobre Caminos y Sabores

En el inicio, Caminos y Sabores, contó con la participación de más de 100 expositores de todo el país y fue una gran novedad ya que no existía este tipo de evento en la Ciudad de Buenos Aires: alimentos típicos, artesanías y propuestas turísticas de todas las regiones reunidas en un mismo gran espacio.

Dos de los grandes atractivos de la muestra son las demostraciones de cocina, llevadas a cabo por distintos chefs especializados en alimentos típicos de las diferentes región argentinas y de América Latina y, el Concurso “Experiencias del Sabor”. Dicho concurso está compuesto por un jurado de testeadores no videntes especializados en el análisis sensorial de alimentos. Son ellos los que realizan una evaluación de las características de cada uno de los productos, detectando sus virtudes y también sus desaciertos con el fin de contribuir a mejorar su producción. De esta manera el jurado examina en los alimentos las particularidades organolépticas a través de una comparación sensorial aplicando técnicas estandarizadas de acuerdo al producto a evaluar.

Con los años la exposición dio un salto cualitativo: se mudó a La Rural de Palermo, un espacio más amplio y cómodo para visitantes y expositores; creció en número de expositores contando, en el año 2010, con la participación de 400 y más de 2.000 productos exhibidos; y superó los 80.000 visitantes en sus cuatro días. Año tras año la feria continuó su expansión y consolidación alcanzando uno de sus mayores objetivos: albergar en Caminos y Sabores a través de los productores, instituciones, organismos no gubernamentales y organismos del Estado a las 23 provincias que componen la Argentina.

Para más información:

http://www.caminosysabores.com.ar

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Argentina. Nueva edición de la Feria Buenos Aires Celebra del 16 al 17 de mayo. Disfruta de las mejores cervezas artesanales del centro del país

Entre las cervecerías artesanales que se encontraran representando la región destacan Viejo Múnich de Villa General Belgrano (Córdoba) y Quarryman de la localidad turística de Tandil (Buenos Aires) que llegan de la mano de BodegadeCervezas.Com También será posible recorrer un patio cervecero organizado por Beer B.A con cervezas locales tiradas.

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Los vecinos de la Ciudad de Buenos Aires podrán disfrutar de las principales expresiones culturales, artísticas y gastronómicas de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe el 16 y el 17 de mayo, de 12 a 21, en El Dorrego –Zapiola 50–, con entrada libre y gratuita. No se suspende por lluvia.

En Buenos Aires celebra el Centro se podrá degustar cerveza regional, comer un rico asado o choripán, comprar artesanías, quesos, salames y jamón, y disfrutar de espectáculos musicales. La magia de viajar sin necesidad de salir de la Ciudad.

El sábado, a las 15, Iván Noble hará un recorrido por todos sus discos. A las 17, la magia y el ilusionismo coparán el escenario de la mano de Asombro Extremo. Cerrará la jornada Luis Salinas a las 19.

El domingo la celebración continuará a las 14 con la conocida compañía de teatro para chicos La Pipetuá. Chichilo Viale desplegará su humor a las 16 y la música llegará a las 17.30 con Amores Tangos y a las 18.30 con Angie Foster.

El encuentro forma parte del programa Buenos Aires celebra las Regiones, instrumentado desde el Ministerio de Gobierno de la Ciudad en conjunto con el Ente de Turismo y la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, y contará con stands de promoción de la oferta turística y cultural de cada provincia.

Como en las ediciones anteriores, BA Solidaria estará recolectando ropa de abrigo y calzado para ayudar a los que más lo necesitan.

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