Mundo. Larga la primera edición de la Semana de la Cerveza. La Bière Week 2015 en Montreal

Una graduada de McGill y un catalán entusiasta de la cerveza se dieron cuenta de que Montreal tiene grandes festivales internacionales de esta bebida, pero que hasta ahora, no hay muchos eventos que destaquen el talento en este sector que existe en la ciudad.

Es por ello que Marcos Arteaga y Charlotte Burns decidieron crear La Bière Week, en la que los participantes podrán explorar la ciudad, descubrir nuevos locales y degustar buenas cervezas.

Marcos Arteaga conversó con NM a través de un correo electrónico, en el que especificó que durante los días de este festival cervecero se ofrecerán promociones especiales (un descuento, una nueva cerveza o incluso nueva tecnología) en cada bar o local participante.

Arteaga, originario de Barcelona que reside en Montreal desde el 2013, también indicó que durante esta semana anunciará las cervezas disponibles y los especiales de cada lugar en la página web del evento, así como en Facebook y Twitter.

“Durante la Bière Week habrá un concurso entre los que compartan sus momentos durante la semana con la oportunidad de ganar una tarjeta regalo de 50$ para cerveza artesanal y/o una camiseta de La Bière Week. Los detalles serán publicados pronto”, agregó.

Al preguntarle sobre las expectativas que tienen con el evento, Arteaga aseveró: “queremos que tanto como los negocios como las personas disfruten de una nueva experiencia. Nos gustaría que la Bière Week sea sinónimo de aventurarse a probar nuevas cervezas y un referente para la promoción de la cerveza artesanal de la ciudad.

¿Veremos en los próximos años nuevas ediciones de la Bière Week? “Eso espero. La idea es que si esta primera edición tiene éxito, además de organizar una segunda edición, podríamos organizar semanas temáticas para tratar un tipo de cerveza en cada evento. Podríamos decir que esta primera edición es una primera piedra para algo más grande“.

La Bière Week arranca el próximo lunes 4 de mayo. Habrá los famosos 5 à 7 en los locales que participan en el evento. La invitación es a visitar los establecimientos y a probar la calidad de la cerveza montrealesa. Se llevará a cabo hasta el 10 de mayo de 2015.

Los locales que están participando son:

Brutopia Brew Pub

Vices&Versa

Resto BB – Bloc du Boucher

Isle de Garde

Brasserie Harricana

Brasserie artisanale La Succursale

La Maison des Bières/The House of Beers

Saint-Houblon

EtOH Brasserie

Bar Le Vestiaire

Dépanneur Peluso

Kafein

Más información en: http://noticiasmontreal.com/147961/semana-cerveza-biere-week-montreal-2015-marcos-artega/

bodega de cervezas libertad

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España. Mallorca. Más de 160 variedades en la III Feria de la Cerveza. Un evento para disfrutar las mejores cervezas

Ha inaugurado la 3a edición de la Beer Palma en el Parc de la Mar con un total de 50 casetas participantes en las que se pueden degustar más de 160 variedades distintas de cervezas, de todo el mundo, así como un gran surtido de tapas.

1r día con gran colorido y afluencia de público en el que el tiempo acompaña para degustar y conocer, durante este largo fin de semana, una multitud de cervezas.

Horarios Beer Palma:

De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.

Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

(Diario de Mallorca) Con el precedente de más de 95.000 visitantes, arranca hoy la III edición de la Feria de la cerveza en la que se podrán degustar unas 160 variedades de todo el mundo. “Queremos convertir Beer Palma en un evento anual de proyección internacional”, expresó Pedro Homar, gerente de la Fundación Turismo Palma de Mallorca 365. Él, junto a Alfonso Robledo, presidente de CAEB restauración, y de Manuel Hernández, director de Unisport Consulting, presentaron ayer en el Parc de la Mar la feria.

beer Palma 2015 2016

Además de cervezas, el visitante podrá acompañarlas de las tapas que servirán ocho restaurantes en un horario ampliado con respecto a la pasada edición, de 11 a 22 horas, de domingo a jueves, y de 11 a 23, viernes, sábados y víspera de festivo. Otra novedad será la inclusión de música en directo.

La idea es que la primera semana de mayo, Palma se sitúe en el calendario de los residentes y de los turistas de manera que “se les den más alternativas”, indicó Homar.

El gerente insistió en la idea que desde la Fundación Palma 365 quiere desestacionalizar el turismo y convertir la ciudad en destino también en temporada baja. Para ello se potencian los reclamos gastronómicos, de deporte y ocio.

Grupos participantes:

  • Grupo Heineken España
  • Grupo Mahou-San Miguel
  • Damm
  • Comercial Ansa
  • Highland Gold
  • Ciutat Distribucions
  • Molí Balear
  • Sa Portassa Distribucions

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CERVEZAS ARTESANALES PRESENTES

BEER LOVERS (Alcúdia)

Blat (Witbier). 4,5º. 3 €.

Broll (Pale Ale). 5º. 3 €.

Bram (Amber Ale). 5,5º. 3 €.

IPA (India Pale Ale). 5º. 3 €.

Porter (Porter). 5,5º. 3 €.

tramuntana cerveza artesana

CAS CERVESER (Galilea)

Galilea Amber Ale. Cerveza de color ambarino y espuma blanca de retención media. Aroma floral y cítrico debido a los lúpulos americanos intensificado por el dry hopping. Sabor a maltas carmelizadas con suaves toques de caramelo que se adhieren al paladar, amargor persistente en el paladar que le imprime un carácter muy refrescante, con tonos de pomelo y hierba recién cortada. 4,8º. 3 €.

Galilea Red Ale. Cerveza de color rojizo y espuma blanca de retención media. Aroma a maltas caramelizadas y un suave recuerdo floral aportado por los lúpulos. El sabor a maltas caramelizadas es de intensidad media-alta. De paso amable y retención de sabor alta. 5º. 3 €.

Galilea Golden Ale. Cerveza de color amarillo anaranjado, de espuma blanca. Cerveza suave con un carga de lúpulos aromáticos elevada, ligeramente maltosa tanto en aroma como sabor, de baja graduación alcohólica. De paso ligero y retención fugaz, altamente refrescante. 3 €.

Satan Klaus. (Pumpkin Ale). Cerveza de color naranja intenso y espuma blanca de retención baja. Esta cerveza lleva calabaza, canela, nuez moscada y clavo, ingredientes que le aportan unos aromas muy intensos donde destaca claramente la canela; el clavo y la nuez moscada aparecen en un análisis olfativo más intenso, la calabaza le aporta un aroma afrutado. La lupulización es baja por lo que apenas es amarga, cabe destacar que los lúpulos y la calabaza utilizados para esta cerveza son de cultivo propio en Mallorca. 3 €.

Sant Antoi I el Dimoni. (Black IPA). Cerveza de color negro intenso con destellos rubí apreciados a contraluz, con buena retención de espuma. Su aporte de maltas tostadas y torrefactas, en unión con copos de centeno y cebada, tostados en nuestras instalaciones, le aportan un espectacular despliegue aromático, donde aparecen cafés muy tostados, cacaos intensos y recuerdos a regaliz. Los copos le aportan mucha untuosidad en el paso por garganta, la retención de su sabor es muy duradera. La carga de lúpulos es muy alta y le confieren un amargor intenso y espectacular sin tapar los sabores a malta en un claro y preciso ejercicio de equilibrio de sabores. 3 €.

cerveza forastera

FORASTERA (Es Molinar)

Polar (Pale Ale). Cerveza con un toque de afrutado, los paladares más finos advierten incluso frutas tropicales. El artífice de esta cerveza refrescante y ligera es un lúpulo de creacción reciente: citra. Un lúpulo mestizo obtenido en los Estados Unidos a base de cruzes de otros más tradicionales. 4,8º. 3 €.

BarVaria (Helles, Munich Lager). Helles es una variación de cerveza Lager, nacida en Munich el primer día de primavera de 1895. Sabrosa, suave, con una ligera nota de lúpulo resonando en el paladar. Prost! 5º. 3 €.

Mallorca  (Pale Ale). Mallorca Pale Ale forma parte de la familia de las cervezas India Pale Ale. Algo más ligera, adaptada a los paladares de estas latitudes, con un sabor amplio y un buen cuerpo. 5,7º. 3 €.

Paul (Amber Ale). El ámbar, esa resina fosilizada que en ocasiones alberga fósiles de insectos y flores, da nombre a este tipo de cerveza. Amber Ale refleja un color rojizo y ofrece un sabor cremoso con un detalle de nueces en el paladar. 5,2º. 3 €.

Gypsy Brewers (Sóller)

Boscana Cervesa Evolutiva. Estilo:Cream Ale, elaborada con métodos tradicionales. IBU’s: 20,7 Color: 13.2 EB Contenido: 0,33Cl  Alcohol: 4,5% Vol. Temperatura: 8º favorece el desprendimiento aromático retenido por el alcohol. Evolutiva: Cada cerveza tiene su momento idóneo de consumo ya que está en constante evolución en botella. 3 €.

Salvatge (Cream Ale). 4,5º. 3 €.

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NAU (Santa Maria)

Nau Rubia Bohemia (Cream Ale). Conseguimos que nuestra Rubia Bohemia tenga ese sabor típico a Pils gracias a la combinación de las mejores maltas y lúpulos de bohemia y el agua de manantial de la Sierra de Tramuntana. Es una cerveza con un tono dorado brillante, vivacidad media, con una espuma blanca intensa, de aspecto ligero y persistente. El final es balanceado y redondo con un ligero amargor que le confiere una sensación de frescura. 4,9º. 3 €.

PIRIS (Barcelona)

Resin Old School IPA (India Pale Ale). 7’5º. 4 €.

American Red IPA (India Pale Ale). 7’5º. 4 €.

Belgian Rye Fruit APA Citra Mango (American Pale Ale). 5’6º. 4 €.

Blancheberry Mallorca (Blanche). 5’8º. 4 €.

SULLERICA (Sóller)

Original. Golden ale herbal, cervesa especial elaborada amb flor de taronger, molt floral i cítrica, equilibrada,suau i amb cos. IBU;20, EBC;16, ALC; 4.6%VOL. 3 €.

Fosca. Spicy porter, cervesa obscura-negra robusta moderada, amb aromes a torrats i a cacau. IBU; 28, EBC;60, ALC;6%VOL. 3 €.

Blat Is Black. dunkels weissbier, cervesa de blat torrat, elaborada amb llúpol ahtanum i un toc de menta salvatge. IBU;17, EBC;45, ALC;5.1%VOL. 3 €.

  1. Speciality IPA, interessant barretja d’amargors, oliva verda i llúpol, maltosa i equilibrada. IBU; 80, EBC; 20, ALC;7%VOL. 3 €.

TALAIÒTIKA (Felanitx)

Talaiòtika Blats. (Weissbier). 5,2º. 3 €.

Talaiòtika Terrosa. (Irish Red). 5,2º. 3 €.

Talaiòtika Brett. 5,2º. 3 €.

sullerica cerveza artesana

TRAMUNTANA (Palma)

Mediterrània. Estilo GOLDEN ALE, suave, refrescante y cítrica. 4,2º. 3 €.

Rossa. Estilo PALE ALE, cuerpo y amargor equilibrado, aromas afrutados. 4,8º. 3 €.

Rotja. Estilo IRISH RED, gran cuerpo, aromas y sabores malteados. 5º. 3 €.

Palma Porter (Proter). 5º. 3 €.

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Viernes. 13 Estilo DRY HOPPED IPA, gran cuerpo, amargor intenso y aromas afrutados. 6º. 3 €.

Food Truck. El perrito callejero by Koldo Royo: Estilo: PILSEN, suave y refrescante con aromas afrutados. 4º. 3 €.

Fuentes. Palma Beer 2015. Diario de Mallorca

Imágenes. Laultimaporfavor.com / Mallorcaconfidencial.com /

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Mundo. Colombia. Expansión regional de la cervecería Bogotá Beer Company empezará el próximo año

(La Republica Diario) Se ha especulado con que Bogotá Beer Company (BBC), una de las cervecerías artesanales más exitosas del país, está pensando en venderse a algún socio internacional y que su plan de exportaciones empezaría este año; Berny Silberwasser, fundador y gerente de la empresa, no quiso referirse al tema de una posible adquisición, pero sí habló con LR sobre su internacionalización que empezará en 2016.

¿Cómo va la planta de Tocancipá, cómo le va a la compañía?

La cervecería nueva va muy bien, trajimos un maestro cervecero de Alemania y lo que hemos hecho es seguir mejorando nuestra receta y el proceso. En este momento ya vamos a tener seis cervezas en botella en el mercado.

¿Cuánto esperan producir de cerveza artesanal este año?

Este año vamos a terminar produciendo alrededor de 25.000 hectolitros. Apalancado por la nueva cervecería.

Han sonado varios países que buscaban importar su cerveza, ¿cómo va el plan de exportación?

Por ahora seguimos trabajando mucho en el mercado local y la idea es que en 2016 pensemos en otros mercados. Pero seguiremos enfocados en el mercado nacional, aún hay mucho por hacer.

¿Hay alguna región a la que considera que pueden llegar  con más fuerza el otro año?

Sí, hay muchos países a donde podemos llegar, pero al ser una cerveza artesanal es mucho más rico tomársela en el mercado local. Hay países en Suramérica donde nuestra cerveza ha tomado mucho nombre, sobre todo en Chile donde hemos ganado torneos como mejor cerveza. Hemos ganado reconocimiento en Latinoamérica y podríamos explotar eso en estos países.

¿De dónde les han hecho propuestas?

De Inglaterra nos han buscado mucho porque les parece una muy buena cerveza y sobre todo porque muchos de los estilos que tenemos son tipo inglés.

¿Es cierto que BBC tiene un socio brasileño?

Estamos trabajando con varias opciones y propuestas para seguir renovando y ofrecer mejores cervezas al mercado. El negocio cervecero colombiano es fuerte y es mejor estar bien aliado, pero básicamente queremos seguir elaborando cervezas diferentes, venderlas en nuestros propios puntos y cada vez llegarle a más colombianos.

¿Qué se busca con las alianzas estratégicas?

Sería para que ellos nos entreguen un ‘know how’ y seguir mejorando nosotros.

¿De dónde es esa compañía?

La compañía es AmBev y el nombre AmBev-BBC. Esta compañía tiene origen en Bélgica y en Brasil y sobre todo  nos aporta en la calidad de servicio.

¿Esos lugares donde es sede AmBev, se podrían convertir en foco para llegar a nuevos mercados?

Podría ser, pero por ahora queremos es que nos ayuden en ‘know how’, en calidad y seguir mejorando las cervezas que ofrecemos en Colombia.

¿Por qué cree que AmBev se fijó en ustedes?

Es un socio que está constituido. Ellos tienen plantas consolidadas y en los últimos años han invertido en cervecerías pequeñas en Brasil y en Estados Unidos. Han dicho que BBC es interesante porque tiene un modelo de negocio que entró al mercado a partir de puntos propios y nuestras variedades.

Suena el rumor de que BBC podría cambiar de dueño, ¿planea vender?

BBC tiene varios socios, yo soy el fundador, pero BBC tiene varios accionistas.

¿Pero ha sonado la idea de venderla?

Por ahora no puedo contestar esa pregunta.

¿Actualmente cuantos locales tiene BBC en el país?

Hoy en día tenemos 24 pubs de BBC en el país y seguimos siendo una empresa muy pequeña. Estamos en Bogotá, Medellín y las Costa Caribe.

¿Qué otros lugares los seducen?

Este año estamos trabajando en más pub en Bogotá. No sabría decir cuántos, pero estamos trabajando en nuevos y también estamos mejorando los actuales.

¿Cuánto invierten en innovación anualmente?

En innovación invertimos cerca de $1.000 millones al año.

Sigue esta leyendo esta nota en: http://www.larepublica.co/expansión-regional-de-la-cervecería-bogotá-beer-company-empezará-el-próximo-año_249546

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Mundo. España. Protagonista, la cerveza artesana. La feria “Pontus Lupulos” reunirá en la Alameda a diez productores gallegos

Apoyar a los jóvenes emprendedores que buscan nuevas formas de negocio, dar a conocer las cervezas artesanas y potenciar la gastronomía local (en este caso maridada con cerveza) son los objetivos de la Concellería de Promoción Económica e Turismo para respaldar la feria “Pontus Lupulus”.

Se celebrará en el fin de semana del viernes 8 de mayo al domingo 10 en la Alameda y convocará a diez productores. La edil de Promoción Económica, Carlota Román, Eneko Abad Otazua, de Cervexas Faxilda y Andrés Granero, de Cervezas Meiga, presentaron el evento, en el que los cerveceros (procedentes de Vilaboa, Poio, Barro, Vilanova de Arousa, Cangas, Vilagarcía, Mos y Ourense) ofrecerán unas 30 referencias diferentes de caña y botella.

Los precios partirán de los 2 euros la caña y oscilarán en función del coste de producción de cada variedad, en especial en el caso de la cerveza embotellada, según detalló ayer la organización.

Eneko Abad explicó que las sesiones de degustación se completarán con otras actividades como un curso de pan (la cerveza se usa como fermentador) dos shows de cocina, uno sobre platos principales y otro de postres realizados con cervezas y un curso para aprender a elaborar nuestra propia cerveza artesanal.

Tampoco faltará la música como complemento de la feria que se organizará “alrededor de un montaje ligero a base de cubos de madera”, señalan los organizadores.

Éstos añaden que “el público podrá gozar también de una oferta gastronómica a cargo de las firmas As Galeguesas (hamburguesas), Ecogloria, A Tenda da Gata, Secreto Galaico y Aperta de Illas Cíes.

Por su parte, los showcookings se celebrarán a partir de las 12.30 horas del sábado y el domingo), mientras que el taller de elaboración de cerveza será el sábado y el de pan el domingo, ambos a las 17.30 horas.

Carlota Román destacó la apuesta de la feria por el producto local y la calidad que supone la cerveza artesana, calidad que, recordó, “es fundamental para crear imagen turística y gastronómica”.

Fuente. http://www.farodevigo.es

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Mundo. Barcelona Beer Festival 2015 – BBF ’15 Video Review

Interesante video resumen de Festival cervecero realizado en la ciudad española. Barcelona Beer Festival continúa afianzándose como uno de los eventos más apasionantes para visitar. Ahora, habrá que esperar hasta una nueva edición en el próximo año.

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Argentina. SBC, nueva edicion de la South Beer Cup 2015 se desarrollara del 21 al 23 de mayo en Mar del Plata

Los días 21, 22 y 23 de mayo de 2015, se desarrollara en Mar del Plata la V edición de la South Beer Cup. 85 microcervecerias, 320 cervezas, 8 países; Argentina. Brasil. Chile. Uruguay. Paraguay. Perú. Bolivia y Colombia, son el marco que lleva a este evento a ser uno de los de mayor importancia a nivel global.

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La competencia,  tiene como espíritu la difusión de  las mejores cervezas de la región, premiar las cervezas ejemplares con Medallas de Bronce, Plata y Oro y expandir el conocimiento de Estilos de Cerveza llega con una nueva edición en la turística ciudad de Mar del Plata durante el mes de mayo.

La SBC es un ámbito para Ganar y Aprender

Este evento es una necesidad para todas las microcervecerías existentes y brewpubs, así como los que están iniciando en el mundo de las cervezas artesanales. Quienes asistan pueden lograr obtener una Medalla por su cerveza, lo cual lo posiciona ante el mercado con el piso correcto de entrada, asimismo, tanto los que inician como aquellos que ya cargan experiencia sobre sus barriles, tienen la posibilidad real de hablar con la prensa acerca de su empresa y cerveza.

Asimismo, participar de un evento de esta categoría supone también aprender gracias a la obtención de una opinión profesional sobre sus cervezas, de parte de los Jueces. Como así también de lograr obtener respuestas a las preguntas de los oradores con experiencia.

De esta forma, entre los beneficios que genera para los productores la SBC sobresale uno que a todo maestro cervecero lo atrae por propio peso, conocer otros fabricantes de cerveza en el evento en circunstancias similares.

Evaluaciones de las cervezas participantes

La Cata se lleva a cabo por expertos jurados, internacionales, independientes y con experiencia en el mundo de estilos. El criterio de evaluación no es un análisis técnico de laboratorio. El objetivo de la cata a ciegas es encontrar las cervezas que mejor cumplan los requisitos de la categoría, y cuyo sabor, calidad y drinkability sean más convincentes.

Las mejores cervezas por estilo reciben medalla de oro, plata y bronce. Menos de tres medallas serán entregadas en caso de que las cervezas no cumplan con los estándares fijados para el estilo.

La Cata se realizará los días 21 y 22 de Mayo 2015 en Mar del Plata 8:30 a 17:00 hs. La Entrega de Medallas, de premios, anuncio de ganadores es el sábado 23 de mayo 2015. Todo participante recibirá un informe confidencial con los resultados de la cata.

El Centro de Cata de Cerveza es el responsable del proceso de degustación. El Jurado South Beer Cup 2015 estará conformado por:

– Adriano Bovo – Brasil, Bahiano.

– Carolina Perez – Centro de Cata de Cerveza – Argentina

– Daniel Wolf – Brasil, Sommelier de Cervejas

– Diego Collini – Centro de Cata de Cerveza – Argentina

– Eduardo Passarelli – Sommelier de Cervejas – Brasil

– Emilio Perez – Beer House Experience -Argentina

– Fabiana Arreguy -Brasil, Academia Sommelier de Cerveja

– Fal Allen – Anderson Valley Brewery. – USA

– Gustavo Renha – Sommelier Cervejas – Brasil

– Kathia Jorge, Mestre Cervejeiro -Brasil

– Leonardo Botto – Sommelier de Cervejas – Brasil

– Pablo Rodriguez – Antares, Argentina.

– Pete Slosberg – Pete´s Wicked Ale,. – USA

– Rene Aduan Junior – Sommelier de Cervejas e jurado BJCP –     Brasil

– Ricardo Aftyka – BJCP Homebrewer. – Argentina

– Paulo Schiaveto – Brasil, Consultor.

– Leonardo Ferrari – Antares – Argentina.

– Gabriel Reinoso – Alturian – Argentina.

– Emilio Ghirardi – Cervecería La Cruz – Bariloche

– Diego Castro – BJCP, Argentina.

– Lucas Lico – Cervecería Grunge – Argentina.

– Kathia Zanatta – Beer Sommelier, Brasil

– Alfredo Ferreira – Instituto da Cerveja, Brasil

– José Raimundo Padilha – The Beer Planet, Brasil

– John Palmer – Estados unidos.

– Gordon Strong – Presidente BJCP.

– Andre Bettiol – Cervejaria Tupiniquim, Brasil.

– Gary Glass – USA, Presidente American Homebrewer Asossiation.

– Chris Swersey – USA, Director World Beer Cup.

– Paulo Bettiol – Brasil, Cervejaria Dama Bier.

– Mauricio Beltramelli – Brasil, Brejas

– Álvaro Meza – Chile, Cervecería Emperador, BJCP.

– Jaime Ojeda – Chile, Con Espuma.

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Istria Pub Cerveza Artesanal

Argentina. Mar del Plata. Aseguran que la ciudad es primera en producción nacional de cerveza artesanal

(0223) A través de un proyecto de ordenanza, el Ejecutivo local pidió que el Concejo Deliberante autorice a la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del Plata para que lleve adelante una Exposición de la Cerveza Artesanal Marplatense y el Concurso South Beer Cup durante el 23 y 24 de mayo.

cerveza antares buenos aires

Según indicaron desde el gobierno comunal, el objetivo del encuentro es “promocionar la producción local de cerveza artesanal con el propósito de fomentar su desarrollo, la identidad de marca local y su crecimiento y participación en el mercado. Este tipo de evento permite ampliar su visibilidad para el mercado consumidor local, promueve la sustitución del producto industrial clásico por uno de valor agregado de producción local, con su consecuente impacto en la economía y el empleo”.

A la vez, la iniciativa propone” la creación de una identidad de marca local para la producción de cerveza artesanal, que será utilizada por los productores radicados en la ciudad en forma asociativa, como herramienta de diferenciación estratégica en el mercado, con impacto importante en el segmento gastronómico local y con alcances en su identificación como producto de atractivo turístico para la ciudad”.

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En el expediente que presentó el Ejecutivo en el Concejo, se señala que “la cervecería artesanal ocupa una porción de mercado muy pequeña, se calcula que sólo el 0.3% del mercado nacional es absorbido por este tipo de producción. Pero se da la particularidad que Mar del Plata supera ese promedio alcanzando un 1% del total del mercado, triplicando así la media nacional. Hoy en día Mar del Plata produce cerca de 300 mil litros por mes y se consumen en la ciudad unos 80 mil litros. Es por eso que si hablamos de producción nacional de cerveza artesanal podemos decir que Mar del Plata está primera”.

“En cuanto a la mano de obra calificada, hoy unas 600 familias marplatenses aproximadamente viven de la industria de la cerveza artesanal y como se proyecta un crecimiento sostenido en los próximos años se generarán más empleos de calidad”, se refleja en la documentación oficial.

Fuente original. http://www.0223.com.ar/nota/2015-4-26–mar-del-plata-esta-primera-en-la-produccion-nacional-de-cerveza-artesanal

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